Zelný koláč jellied: nejlepší recepty s fotografiemi

Zelný koláč Jellied příprava je celkem jednoduchá. Chcete-li potěšit své blízké tímto pokrmem, nemusíte být zkušenou hostitelkou. Doporučujeme, abyste se o tom ujistili.

Koláč se zelím připraveným kefírem

Složení:
- soda - 10 g
- máslo - 45 g
- kefír - 290 g
- vejce - 3 kusy
- mouka - jedna a půl sklenice
- žárovka
- granulovaný cukr - 15 g
- krémová margarín - 70 g
- kmín - malá lžíce
- koření, sůl
- špetku kyseliny citronové
- zelí vidličky
Příprava:
Nakrájejte cibuli na půl prstenů, smažte, dokud nezadne. Nakrájejte na vidličku zelí, přeneste jej do cibule, vše společně smažte, posypte kořením, smažte asi deset minut. Nechte směs vychladnout. Vejce do misky rozmíchejte, osolte, přidejte krystalovaný cukr, promíchejte. Roztavte margarín, nechte ho mírně vychladnout, nalijte na vejce, promíchejte. Nalijte vaječnou hmotu kefíru, znovu zamíchejte. Do celkové směsi nalijte kyselinu citronovou, mouku a sodu. Zahřejte troubu na 180 stupňů, pečte plech s papírem, natřete máslem, dejte tenkou vrstvu těsta, posypte zelím a znovu nalijte. Miska bude pečena čtyřicet minut.

Naučte se a jak vařit koláče se zelím. Chutné, jednoduché a připomínající dětství!

Zeleninový koláč s majonézou

Složení:
- zakysaná smetana - 90 g
- máslo - 10 g
- varle - 3 kusy
- majonéza a mouka - každá 85 g
- bílá sezamová semínka - lžíce
- sůl - půl lžičky
- prášek do pečiva - malá lžíce
Příprava:
Nakrájejte zelí na tenké proužky pomocí drtiče nebo speciálního nože. Vejce rozmíchejte do mísy, přidejte prosévanou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte. Namažte pekáč tukem, vložte slámky zelí a pečte, dokud se půl hodiny nevaří.
Zvažte a zelný koláč - oblíbené recepty.

Zelný koláč Jellied - recept s fotografií

Budete potřebovat:
- sůl, cukr, prášek do pečiva - každá lžička
- cibule cibule
- máslo pro smažení cibule a mazání formy
- mouka - 6 lžíce. lžíce
- zakysaná smetana - 5 polévkových lžic
- čerstvé bílé zelí
- velká lžíce bílých strouhaných sušenek
Příprava:
Nasekejte zelí vidličky tence, nalijte vroucí vodu po dobu několika minut, přeneste na síto, aby vodu zalil, vytlačte ji. Spolu s vodou zmizí veškerá hořkost, která byla vlastní zelenině. Roztavte máslo v pánvi, nastrouhejte nakrájenou cibuli. Smíchejte sůl s vejci, práškem do pečiva a granulovaným cukrem. Přidejte zakysanou smetanu, znovu důkladně porazte. Nalijte mouku, vše přerušte, dokud nebude hladká. Namažte pekáč s máslem, posypte bílými strouhankou. Plátky zelí zamíchejte smaženou cibulkou a přeneste do formy. Zelí nalijte rovnoměrně na těsto, jemně se kroutíme vidličkou, aby těsto proniklo dovnitř. Pečte výrobky v troubě při teplotě 190 stupňů.

Pečeme a Osetský sýrový koláč.

Zelí Jellied Pie recept

Budete potřebovat:
- varle - 2 kusy
- jednu a půl sklenice kefíru
- soda - 3 g
- sůl
- čerstvé zelí - 200 g
- máslo
- muškátový oříšek
Příprava:
Nakrájejte vidličky zelí, nakrájejte plátky na pánev, na jejímž dně je třeba předem hodit plátek másla. Lehce osolte hmotu, osolte muškátovým oříškem, mírně vařte při nízkém žáru. Dalším krokem je výroba těsta. Nalijte mouku do mísy, nalijte do kefíru, rozbijte vejce, přidejte sodu a trochu soli. Uhněteme těsto, nasypeme na něj náplň, nalijeme zbytek hmoty a vložíme do trouby na pečení.
Zkuste a chutné malinový koláč.

Zelný koláč Jellied foto:

Houbový recept.
Požadované produkty:
- mouka - 145 g
- sůl - 7 g
- varle
- cibule cibule
- několik velkých hub
- čerstvé zelí
- lžíce cukru
- roztavený margarín
- sáček na pečení prášku
- kefír - 195 g
Příprava:
Smíchejte sůl s cukrem, rozdrťte tuto směs s vejcem. Nalijte do kefíru, přidejte prášek do pečiva a mouku (musíte ji nejprve prosít). Nalijte ji do tekuté základny. Hmotu dobře promíchejte, pečlivě rozbijte všechny hrudky. Roztavte margarín a nalijte ho na těsto. Směs znovu promíchejte. Chcete-li připravit náplň, porazit vejce, přidejte trochu soli. Nakrájejte na vidličku zelí, všechno potte v oleji a o něco později nakrájenou cibuli nakrájejte na houby. Vydejte trochu víc. Tvar produktu: potřete plísní olejem, naplňte polovinu těsta, rozložte náplň, naplňte masem zbitého vajíčka. Nalijte zbytek těsta, péct v troubě. Připravenost se kontroluje velmi jednoduše: pomocí dřevěné tyčinky.

Udělejte také zelí v pomalém sporáku.
Jellied Pie se zelím a vejcem.
Budete potřebovat:
- zelí
- zakysaná smetana a majonéza - každá 245 g
- mouka - asi 5 polévkových lžic.
- soda
- varlata - 2 kusy
Příprava:
V misce smíchejte majonézu se zakysanou smetanou, rozbijte vejce zde, přidejte mouku. Masu promíchejte, přidejte soda a sůl. Vše znovu promíchejte. Použijte směšovač, abyste zabránili tvorbě hrudek. Zelí nakrájíme, posypeme solí a dusíme máslem. Naplňte paprikou a dalším oblíbeným kořením. Pečte nádobu na pečení olejem, naplňte jednu polovinu těsta, položte náplň, nalijte druhou polovinu těsta. Pečte produkt při 200 stupních.

Naučte se a jak vařit osetský masový koláč.
Rychlý Jellied zelný koláč.
Budete potřebovat:
- malá lžíce cukru
- máslo - 145 g
- sklenici kefíru
- varle
- soda -? tsp soda
- mouka - 1,75 lžíce.
Pro plnění:
- malá parta kopru
- sůl
- banda zelené cibule
- půl hlávkového zelí
- vajíčka natvrdo - 2 kusy
Příprava:
Vyplňte: vařte vejce, zelí omyjte zelí, mírně osušte. Nezapomeňte odstranit listy z hlávkového zelí. Skartovač dejte do mísy, lehce posypte solí a rozdrťte rukama. Nakrájejte kopr zelenou cibulkou. Nakrájejte vejce na kostky, kombinujte s jinými sekanými produkty, promíchejte. Připravíme těsto: rozpustíme máslo v mikrovlnné troubě nebo na malém sporáku, nalijeme do mísy. Nalijte sodu do kefíru, důkladně promíchejte. Přidejte cukr a sůl. Beat vejce samostatně, nalijte do mísy, promíchejte. Přidejte mouku postupně, promíchejte.

Vyrovnejte spodní část nádoby s pergameny, tukem. Položte polovinu těsta na dno, rovnoměrně rozprostřete, přidejte náplň a znovu zakryjte objemem. Pečte v troubě jako obvykle.
Udělejte také zelí s mletým masem.
Zelný koláč s kysanou smetanou.
Budete potřebovat:
- pšeničná mouka - 145 g
- kuřecí vejce - 3 kusy
- zakysaná smetana - pět velkých lžiček
- sůl
- prášek do pečiva - ? tsp.
- sezamová semínka
- bílé zelí - 490 g
- čerstvý kopr
- Černý pepř
Kroky vaření:
Nalijte zakysanou smetanu do hluboké mísy, přidejte sem jedlou sodu a míchejte do hladka. Rozbít vejce nožem, rozdělit na bílky žloutky. Rozdělte žloutky do hluboké mísy a přidejte malou lžičku soli. Zamíchejte ručně šlehačkou. Mouku nezapomeňte prosévat tak, aby byla nasycena kyslíkem a všechny hrudky zmizely. Díky tomu bude těsto vzdušné a lehké. Nalijte ji na síto, prosejte přes malou misku. Nalijte zakysanou smetanu do mísy s rozšlehanými vejci, znovu důkladně promíchejte šlehačkou. Po malých částech přidejte prosévanou mouku a pokračujte v bití. Udělejte to na chvíli. Umyjte kopr pod tekoucí vodou, setřete tekutinu a přeneste na krájecí desku. Zeleninu jemně nasekáme nožem, nalijeme na volný talíř.

Zelí umyjte vodou, přeneste na prkénko, nasekejte nožem, ihned vložte do velké mísy mixéru. Rozemelte přísadu na jemné hobliny. Přeneste obsah do samostatného kontejneru. Přidejte jemně nasekaný kopr, sůl, černý pepř. Míchejte rukama, dokud nebude hladký. Pečicí misku rozetřete pečivovým kartáčem, položte zeleninovou náplň, naplňte těsto, vyrovnejte, zapněte troubu. Posypte sezamová semínka na pečené zboží.
Jak se vám líbí pepř plněný zelím?
Zelný koláč recept v pomalém sporáku.
Chop jemně? kg zelí, smíchejte s mletým masem. Porazte tři vaječné výrobky, přidejte 5 polévkových lžic kyselé smetany a tři polévkové lžíce majonézy, šest velkých polévkových lžic mouky, malou lžičku soli a několik lžiček práškového pečiva. Namažte vícebarevnou misku olejem, nalijte trochu těsta, rozložte celé dno, přidejte zeleninu s mletým masem, znovu nalijte na těsto. Pečte v režimu Pečení po dobu čtyřiceti minut.

Pečeme a palačinky pro Maslenitsu.
Zelný koláč Jellied v pomalém sporáku.
Složení:
- malá lžíce prášku do pečiva
- čerstvé zelí - 190 g
- sklenici mouky
- zakysaná smetana - 90 g
- varle - 3 kusy
- majonéza - 110 g
- slunečnicový olej na smažení
Příprava:
Připravte zelí: jemně nasekejte a odešlete do mísy pro více vrstev. Vařte zeleninu po dobu 20 minut. Zatímco vaše zelenina je dušená, smíchejte vejce, majonézu a zakysanou smetanu. Přidejte mouku, prášek do pečiva se solí, promíchejte směs tak, aby byla dostatečně silná. Plátky zelí zamíchejte v pomalém sporáku a nalijte na těsto. Pečte misku po dobu 35 minut. Teplota vaření - 180 stupňů.
Jellied Pie se zelím a mletým masem.
Požadované produkty:
- čerstvé zelí - 390 g
- mleté ​​vepřové a hovězí maso - 350 g
- sklenici kefíru
- sůl
- vaječný výrobek - 3 kusy
- čerstvé bylinky
- soda - malá lžíce
- mouka - 10 lžíce. lžíce
- Provensálské byliny
- sklenici majonézy
- mazivo pro mazání
Kroky vaření:
Nakrájejte jemně zelí, blanch. Nakrájejte jemně zelenou cibuli, kopr, petržel. Smažte mleté ​​maso, přidejte špetku provensálských bylin, sůl. Zelí smíchejte s masem, bylinkami. Připravte těsto: zkombinujte sklenici kefíru se sklenkou majonézy, nalijte do mísy, přidejte sodu, vejce. Třídit mouku sem, porazit šlehačkou. Rozložte na pekáč, vylijte to? těsto, položte náplň, naplňte druhou částí, ořízněte. Vložte do studené trouby, nastavte teplotu na 180 stupňů, nechte péct půl hodiny.