Jak vařit koláče se zelím na pánvi?

Koláče se zelím v pánvi - jedná se o vynikající možnost občerstvení, protože je milují dospělí i děti.

Koláče se zelím v pánvi.
Složení:
- suché droždí - 5 g
- mouka - 2,5 šálků
- kyselé mléko - 255 ml
- sůl - lžička

- margarín - 50 g
- rostlinný olej
- vejce
- zelí nebo čerstvé zelí - 620 g
- rajčatová pasta - lžíce
- granulovaný cukr - lžíce

Příprava:
Nakrájejte zelí, dušené v pánvi. Změkčení trvá asi 40 minut. Kefír smícháme se solí a cukrem, zahřejeme, zředíme droždí a necháme 10 minut vařit na teplém místě, aby se těsto zvedlo. Nalijte rozpuštěný margarín, vložte vajíčko, prosejte mouku a hnětejte těsto. Nemělo by se to držet vašich rukou. Přeneste ho do těsta, namažte ho, přikryjte ručníkem, vložte ho na půl hodiny na teplé místo, zabalte jej rukama a znovu ho zamíchejte. Každý kus dobře přitlačte a přitlačte na tenké výrobky. Smažte je na každé straně a podávejte s kysanou smetanou.
Jak se ti to líbí koláč se zelím? Možnosti pečení, které nabízíme v tomto článku, vás příjemně překvapí.

Koláče se zelím v pánvi.
Vařte 5 středně brambor. Kombinujte s máslem a mlékem. Zatlačte to všechno, přidejte sůl. Polovinu zelí nakrájíme na proužky, nalijeme vařící vodu po dobu 20 minut. To vám pomůže zbavit se nepříjemného zápachu při smažení. Přeneste zeleninu na cedník, nechte vodu vytéct. Do pánve nalijte rostlinný olej, zahřejte jej, vložte za míchání zelí, smažte. Sůl. Kombinujte s bramborovou kaší. Vaše náplň je připravena!

Připravte těsto: 1 čajovou lžičku soli rozpusťte ve stejném množství cukru. Postupně nalijte do 3,5 lžíce. mouka, přidat? sklenice rostlinného oleje, 50 ml vodky, hnětení. Několikrát zamíchejte a udržujte půlhodinu mezi každou přestávkou. Rozdělte na 4 části, každou z nich nakládejte klobásou a rozdělte na 5 částí. Roll všechny kusy do kruhů, dát náplň, oslepit okraje. Fry, rozprostřete na papírový ručník k odstranění přebytečného tuku.
Připravte se a zelí s mletým masem v pomalém sporáku. Můžete to podávat s bramborami, masem, ovesnou kaší.

Zelená cibule a recept na vejce.
Jemně nasekejte hlávkové zelí, přeneste na pánev s horkým tukem. Ochutnejte pepřem a solí. Přeneste zeleninu do mísy, přidejte nakrájenou svazek zelené cibule, nakrájená vařená vejce, promíchejte. Ve sklenici teplého mléka nařeďte lžičku kvasinek 1,25 lžičky. mouka, lžíce cukru a třetina lžičky soli. Přidejte dalších 1,25 šálků mouky, hněte, nechte půl hodiny. Těsto rozvařte na tenkou vrstvu, vystřihněte kruhy, vložte náplň doprostřed, upevněte okraje, smažte. Chcete-li odstranit přebytečné mazivo, položte jej na papírový ručník.
Připravte se také bramborový koláč - jednoduché a vkusné! S velkým potěšením ji budou jíst malé děti i starší členové vaší rodiny.