Jak připravit palačinky v mléce: jednoduché recepty
Jak připravit palačinky s mlékem, pravděpodobně každá hospodyňka ví. Chceme vám však nabídnout originální, zajímavé recepty, které jistě potěší vás i všechny vaše blízké..
Palačinky s mlékem a jogurtem.
Složení:
- prudká vroucí voda - 255 ml
- mléko, jogurt - každý 250 ml
- cukr - 3 polévkové lžíce
- sůl - 0,25 lžičky
- mouka - 8 polévkových lžic
- vejce - 2 kusy.
- máslo
- rostlinný olej
Příprava:
1. Porazte vejce společně se solí a cukrem.
2. Nalijte do mléka, promíchejte.
3. Přidejte jogurt, trochu rozšleháme.
4. Přidejte mouku a promíchejte.
5. Přidejte prášek do pečiva. Není třeba se hýbat!
6. Přidejte vroucí vodu. V tuto chvíli se vaří těsto a prášek do pečiva zhasne.
7. Předehřejte pánev, kartáč namočte do rostlinného oleje.
8. Nalijte palačinkové těsto naběračkou, jemně rozprostřete těsto po povrchu..
9. Na každou lívanec položte kousek másla.
Jak připravit palačinky s mlékem.
"Velvet" palačinky.
Složení:
- mléko - 3 skleničky
- rostlinný olej
- mouka - jedna a půl sklenice
- vejce - tři kusy
- sůl
Příprava:
1. Beat vejce do pevné pěny, nalijte do sklenice mléka, cukru, soli.
2. Postupně přidejte mouku, promíchejte.
3. Přidejte zbývající mléko, promíchejte, nalijte do rostlinného oleje.
4. Směs dobře porazte, pečte na horké pánvi.
5. Namažte hotové palačinky máslem.
Zkuste také vaříme palačinky na kefíru.
Tvarohové palačinky s bylinkami.
Složení:
- mléko - 155 g
- měkký tvaroh - 220 g
- vejce - 3 kusy
- mouka - 6 polévkových lžic
- sůl
- greeny (zelená cibule, petržel, kopr)
- máslo - 30 g
Příprava:
1. V mixéru smíchejte mouku, mléko, tvaroh.
2. Přidejte máslo, vejce, sůl, metla.
3. Přidejte bylinky, promíchejte nízkou rychlostí. Nebojte se příliš, aby zelení nebyly příliš nasekané..
4. Palačinky smažte na pánvi.
Zkuste také připravte palačinky ve vodě.
Arabské palačinky s jablky.
Složení:
- jablko
- vlašské ořechy
- cukr - pár lžiček
- suché kvasnice -? čajová lžička
- máslo
- mléko - 1 sklenice
- voda -? brýle
- prášek do pečiva - lžička
Příprava:
1. Kvasinky rozpusťte s cukrem ve vodě, nechte působit pět minut.
2. Přidejte mléko, mouku s práškem do pečiva, nechte působit 20 minut.
3. Připravte jablečnou náplň: jablka jemně nasekejte, smažte na mírném ohni, dokud nezměkne.
4. Přidejte cukr podle chuti.
5. Nasekejte ořechy, přidejte je do cukru a nechte vychladnout.
6. Palačinky pečte pouze na jedné straně.
7. Umístěte jablečnou náplň do středu nevařené strany palačinky..
8. Zvedněte okraje palačinky tak, abyste získali trojúhelníkové dno.
9. Palačinky s jablky položte na plech, vložte do trouby, aby upékaly. Tady je takový skvělý recept na lahodné palačinky!