Nakládaná dýně

Jo, a mám to štěstí, že dnes mohu uvařit pochoutku - nakládanou dýni. Tento recept na mě tlačila moje malá dcera, která je zbabělá na zázračně zdravou zeleninu. Abych diverzifikoval dýňový pokrm, rozhodl jsem se vyloučit přídavek cukru a nechat léčit kořeněnou stravu s přílohami. Ale nevzal jsem v úvahu, že je nutné to udělat mnohem víc, protože jedna porce byla konzumována doslova okamžitě. No, myslím, že příště určitě část navýším alespoň dvakrát.
Nakládaná dýně se však ukázala jako velmi chutná nakládaná dýně. Dokonce si myslím, že díky celistvosti kousků této zeleniny ji lze použít jako náplň do koláčů a koláčů. Recept na nakládané dýně je jednoduchý, podívejte se, ujistěte se, že se dostanete na nakládanou dýni na zimu.

Takže recept na nakládané dýně na zimu.

Složení:
- půl zralé, výrazné jasně oranžové dýně,
- 1 feferonka,
- 1 sklenici vody,
- 0,5 lžičky soli.



Zelenina se musí nejprve velmi dobře umýt vodou. Potom odřízněte kůži ostrým nožem a poté - nakrájejte na kousky. Pokud máte čas, můžete použít kovové formy a vyřezat dýně s krásnými postavami.



Nasekané kousky světlé krásy musí být složeny do mísy nebo naběračky.



Přidejte papriku.



Pak sůl a voda.






Poté dýni vařte 3-5 minut, aby trochu změkla.



Musíte vypustit vodu z vařené dýně a potom zeleninu přitlačit talířem nebo talířem.






Po 2-3 hodinách bude nakládaná dýně připravena. Do receptu můžete přidat také mletý česnek, ale to je v pořádku pro ty, kteří mají rádi kořeněné jídlo..
Tuto nakládanou dýni lze jíst právě tak. Tento recept bude užitečný zejména pro lidi, kteří se postí nebo jsou na nějaké dietě..
Je jen důležité si uvědomit, že se nedoporučuje přejídat zeleninu..



Podívejte se také, jak se připravuje zelí s jablky, recept budeš mít zájem.