Přípravy na zimu z hroznů v bankách. Rozmanité hrozny: krok za krokem recept s fotografií

Rozmanité hrozny ideální pro dovolenou. Můžete z ní připravit různé jednohubky, například se sýrem. Ukázalo se, že je jak chutné, tak originální. Chcete-li sklizeň hroznů na zimu, budete muset strávit asi 30 minut.

Ingredience

1. velké bílé hrozny - 1 snítka,
2. malé modré hrozny - 2 větve,
3. velké růžové hrozny - 1 větev,
4. středně žluté hrozny - 1 snítka,
5. hrubá sůl - 0,5 lžička,
6. granulovaný cukr - 5 lžičky,
7. mletá skořice - 1 lžička,
8. ocet 9% - 3 lžíce. lžíce,
9. vařící voda - kolik je potřeba.

Rozmanité hrozny: recept krok za krokem

Připravit hrozny, které marinujete. Omyjte to dobře, sundejte zkažené bobule, aby nekončily ve sklenici. Pokud bobule není ideální z hlediska měkkosti, barvy, je lepší ji neloupat. Můžete si vybrat jakýkoli hroznový sortiment: bílý a černý, velký nebo malý a „dámské prsty“. Používejte, co máte. Poměry lze měnit podle libosti.

Nyní oloupejte všechny bobule zvlášť. Připravte sterilní sklenici (720 ml) a vložte ji nejprve velké bílé hrozny.

Pak přidejte žlutou.

Další přichází velké růžové hrozny.

Pak dal modré hrozny.

Na vrchol přidejte jakékoli lehké hrozny. Obecně platí, že vaše hroznové vrstvy mohou jít v libovolném pořadí. Můžete změnit poměr stran podle vašich představ. Obecně můžete loupat všechny hrozny, míchat bobule a vše nalévat dohromady..

Dejte sůl do sklenice.

Přidejte granulovaný cukr.

Rozpustěte mletou skořici ve vroucí vodě. Je lepší nahradit skořicí a poté ji uvařit ve formě marinády. Před nalitím marinády vyjměte skořici.

Do sklenice nalijte ocet, skořicovou směs a doplňte vroucí vodou tak, aby byla nádoba téměř plná.

Sklenici hroznů přikryjte víčkem ve vroucí vodě po dobu 20 minut. Potom dobře našroubujte víko a otočte sklenici. Počkejte, až úplně vychladne, a vložte ji do spíž.