Šťáva z melounu - recept na postupnou přípravu s fotografií na zimu doma

Popis

Šťáva z melounu na zimu - kompletní sada vitamínového a minerálního komplexu, který je nezbytný pro udržení těla v dobrém stavu. Tento přírodní nápoj vyrobený doma je prospěšný díky obsahu vitamínů C, E a kyseliny listové. Výhody šťávy z melounu jsou navíc způsobeny prvky v ní obsaženými, jako je vápník, hořčík, sodík, železo, draslík a fosfor..

Mnozí si pravděpodobně všimli, že domácí šťáva z melounu je velmi odlišná od prodejny zakoupené v její přirozené vůni. To vše proto, že domácí nápoj se připravuje pouze z přírodních produktů bez přidávání příchutí..

Výroba melounové šťávy na zimu je skvělý a neobvyklý nápad.. Již v procesu přípravy tohoto skvělého domácího nápoje budete přesvědčeni, že konzervovaná šťáva z melounu je ideální přípravou na zimu.. Aby byl domácí nápoj uchován až do hluboké zimy, je nutné plechovky řádně sterilizovat a při jeho konzervování pevně a pevně uzavřít víčka.. 

Každý ví, že šťáva z melounu je užitečnější v čerstvě vymačkaném stavu, ale co dělat, když má tělo výrazný nedostatek vitamínu v zimě? To je pravda - pro budoucí použití se musíte zásobit zdravým nápojem! Nabízíme jednu z mnoha možností pro její přípravu ve fotorámečku, který podrobně popisuje, jak vyrobit šťávu z melounu doma na zimu a jak v ní uchovat většinu živin..

Pojďme se připravit na lahodný domácí nápoj a v tomto vám budou pokyny krok za krokem s fotografií popsanými níže.

Ingredience

• Buničina z buničiny, 500 g
• Granulovaný cukr 400 g
• Kyselina citronová 1 g

Kroky

1. Než začneme ohánět úžasný nápoj melounu na zimu, připravte ingredience výběrem správného melounu. Musí to být zralé a velmi sladké.

   

2. Začněme zpracovávat meloun. Vystřihneme veškerou růžovou dužinu, ve skutečnosti se z ní bude vařit šťáva a zelenou slupku lze vyhodit. Vyberte všechny kosti z dužiny, nakrájejte je na malé kousky a poté je odešlete do mixéru.

   

3. Kousky melounu se postupně mění v pyré. Nalijte šlehanou směs do pánve.

   

4. Vodní meloun potřebuje trochu kyseliny, proto přidejte 1 gram kyseliny citronové (několik polévkových lžic citronové šťávy).

   

5. Přidá se tam granulovaný cukr, vše se důkladně promíchá a nechá se půl hodiny, aby se veškerý cukr rozpustil.

   

6. Když je hmota homogenní, zahřejte ji na střední teplotu a vařte asi půl hodiny. Potom hmotu trochu ochlaďte a znovu ji zahřejte na střední teplotu, vařte jednu hodinu, dokud směs nezhoustne..

   

7. Výslednou šťávu z melounu nalijte do již sterilizované nádoby a pevně zaklopte víko.

   

8. Otočíme víko k podlaze a položíme silnou přikrývku na horní stranu plechovky. Když se domácí nápoj úplně ochladí, vezmeme jej do spíž do zbytku příprav na zimu.. Domácí přírodní meloun šťáva připravena.

   

   Dobrou chuť!