Meloun jam. Recept s fotografií

Složení: 1 kg oloupaného melounu, 1,5 kg cukru, 2 sklenice vody.

1. Nezralý meloun nakrájíme na dvě poloviny, zbavíme ho semen a kůží, nakrájíme na kostky.
2. Zakryjte kostky melounu cukrem a chladem po dobu 2 hodin.

Meloun jam


3. Vařte sirup ze zbývajícího cukru a vody.
4. Nalijte chlazený meloun sirupem, nechte jej stát 6-8 hodin, poté vypusťte sirup a vařte.

Meloun jam

5. Plátky melounu nalijte horkým sirupem a marmeládu vařte do měkka. 3-5 minut před koncem vaření je módní vložit kousky citronové kůry nebo špetku vanilky do džemu.

Meloun jam

poskytnutý recept


Podívejte se na podobné recepty

» » Meloun jam. Recept s fotografií