Jak uchovat březovou mízu: užitečné tipy

Chceme vám to říct, jak uchovat březovou mízu a dát několik užitečných tipů. Existuje několik způsobů, jak tento zdravý a chutný nápoj uchovat. Z březové šťávy se také připravuje bříza kvas a šumivý nápoj. Březová míza je mimo jiné velmi užitečná, obsahuje různé vitamíny, stopové prvky, třísloviny a také ovocný cukr..

 
Březová míza je užitečná nejen k jídlu, ale je také velmi dobrá pro mytí, protože zlepšuje stav pokožky, snižuje akné a stárnutí skvrn a je také užitečné mýt vlasy březovou mízou, po takovém mytí vlasy zesílí. Při použití v kosmetologii doporučujeme šťávu zmrazit a ráno si omýt obličej..

Z důvodu ochrany doporučujeme březovou mízu, která byla získána brzy na jaře ze zcela zdravých stromů. K uchování březové šťávy potřebujeme následující složky:

- tři litry březové mízy;

- oranžový;

- citrón;

- cukr.

Nalijte šťávu do 3 litrové pánve nebo do jakéhokoli vhodného kuchyňského náčiní a přiveďte k varu, mezitím sterilizujte sklenici a víko, jako jste to dělali kdy. vaření sladké lecho. Po uvaření přidejte do šťávy dvě lžíce cukru a vařte po dobu pěti minut, poté nalejte šťávu do sklenice.

Oranžové dobře umyjte a bez odstranění kůry nakrájejte na plátky, opláchněte citron a nakrájejte na kroužky. Vložte jeden pomerančový a dva citronové kroužky do sklenice šťávy, nyní zavřete víko a srolovat. Položte sklenice dnem vzhůru, zabalte je do velkého teplého šálu, přikrývky nebo přikrývky a nechte 24 hodin. Uchovávejte šťávu v tmavém, chladném sklepě nebo suterénu.

 

A v tomto receptu to řekneme, jak uchovat břízu šťáva s kyselinou citronovou, potřebujete následující přísady:

- březová míza jeden litr;

- sto gramů cukru;

- šest gramů kyseliny citronové.

Nalijte šťávu do jakékoli vhodné misky, přidejte tam cukr a kyselinu citronovou. Nalijte šťávu do ohně a znovu zahřívejte, dokud se kyselina citronová a cukr úplně nerozpustí. Poté pomocí gázy přelijte šťávu a nalijte do předem připravených nádob nebo lahví..

Vložte lahve do velkého hrnce s vodou a sterilizujte po dobu patnácti minut při teplotě vody devadesát stupňů. Po vychladnutí lahví šťávy je uložte do tmavého chladného sklepa nebo skříně, která je také uložena švestkový kompot.

Teď vám chceme říct jak konopná bříza míza s mátou, požadované ingredience:

- sedm litrů březové mízy;

- sušená máta;

- cukr;

- citrón.

Do hrnce s březovou šťávou přidejte několik větví máty, deset polévkových lžic cukru a několik plátků citronu. Nyní se šťáva musí vařit, aby se úplně rozpustil veškerý cukr. Při vaření na šťávě se objeví pěna, kterou je třeba odstranit lžičkou s otvory.

 
Potom vařte šťávu po dobu deseti minut, přelijte a nalijte do předem připravených nádob. Plechovky přikryjeme železným víkem a svinujeme je. Po vychladnutí šťávu uložte stejným způsobem, jak je uložen jablečný džus na zimu - v temné a chladné místnosti.