Kvas zlatá bříza - dva recepty. Jak vyrobit březovou kvas s rozinkami.

Kvas zlatá bříza není jen zdravý, ale také velmi krásný nápoj sycený oxidem uhličitým, který, jakoby byl vytvořen samotnou přírodou, uspokojí žízeň v letním vedru.

Složení: Březová šťáva, melisa, jablka, ječmen
Čas do záložky: Jaro

Tento kvas se pro nic nenazývá zlato. Jeho zlatá barva a úžasná vůně nenechají nikoho lhostejným. Bez ohledu na jméno je tento bříza sap kvas snadno vyrobitelný.

Fotografie. Náušnice z břízy

Jak vyrobit březovou kvasu

Metoda jedna.

Chcete-li to provést, nalijte do nádoby Březová šťáva, přidejte sušená jablka a větvičky citronového balzámu.

Celá zrna ječmene by měla být pečena do zlatohně, ochlazena a poslána do nádoby s březovou mízou.

Pozornost: když smažíte ječmen, nepřekonávejte to, jinak bude kvas hořký.

Nyní musí být nádoba vyjmuta do chladu, aby byl bříza kvas vyluhována několik dní.

Pokud není určen k okamžitému použití, může být tento kvas skladován po dlouhou dobu ve stejném kontejneru a zachová si všechny prospěšné vlastnosti březové mízy..

Fotografie. Kvas zlatá bříza

Můžeme připravit zlatou březovou kvasu a druhý způsob.

V tomto receptu rozinky přidají kyselou kvas místo sušených jablek..

Smažte libru vybraného ječmene do zlatohně, ochlaďte a přidejte až 20 litrů čerstvého březová míza ve skleněné láhvi. Tam také přidáme dobré menu umytých rozinek. Nyní zavřeme láhev víkem a vezmeme ji do sklepa.

Kvass bude připraven již za 10 dní, ale v temném chladném sklepě může být skladován po dobu asi šesti měsíců.

Fotografie. Kvas zlatá bříza

Znáte dva způsoby, jak vyrobit břízy kvas s rozinkami, nyní můžete každý rok, v sezóna mízy, vařit pro svou rodinu a hosty chutné a užitečný zlatá bříza kvas s rozinkami nebo jablky.