Domácí březová míza: konzervovaná ve sklenicích s citronem. Jak uchovat březovou mízu na zimu.

Přírodní domácí březová míza je samozřejmě šťáva ve sklenicích s citronem, pro kyselost v chuti a s trochou cukru pro konzervaci.

Složení: Březová šťáva, citrón, cukr
Čas do záložky: Jaro

Koneckonců, pokud existuje příležitost zachránit březovou mízu na zimu, pak nejprve musíte samozřejmě svincovat březovou mízu ve sklenicích.

Fotografie. Březová míza

Jak uchovat březovou mízu na zimu.

Na připravit bříza míza doma při konzervování ve sklenicích, musíte smíchat 10 litrů břízy mízy s 10 lžícemi cukru a šťávou z jednoho citronu. Vařte a přefiltrujte přes tenkou látku nebo síto banky, zakryjte a srolovat. Pohár otočte a nechte vychladnout. Potom je odložte do chladného skladovacího prostoru..

Pro zvýšení chuti a vůně březové mízy můžete do ní přidat listy máty, meduňky, tymiánu a dalších aromatických bylin. Do březové mízy můžete přidat šťávu z jiných bobulí. Například maliny, jahody, třešně, brusinky.

Fotografie. Březová šťáva

Konzervovaná březová míza v plechovkách samozřejmě takové takové nemá léčivé vlastnosti, jak čerstvě sklizené, ale stále dobré pro tělo a lze jej použít jako osvěžující nápoj.

Je tak snadné nakládat bříza s citronem ve sklenicích a recept na to, jak uchovat březovou šťávu na zimu, se nyní může usadit ve vaší knize uchování..

 Tohle je fotka pro "svačinu": Březová míza ve sklenici, s dužinou. &# 128521;