Recept na vaření s fotografií krok za krokem nakládané zeleninové mísy na zimu doma

míchaná nakládaná zelenina

Popis

Nakládaná zelenina „Míchaná“ - Je to skvělé občerstvení, které dokonce i uprostřed zimy pomůže tělu zásobit potřebné prvky a vitamíny. Je velmi snadné připravit takový blank doma, i ten nejmladší hostitelka se s takovým úkolem vyrovná.

Sortiment instantní zeleniny může být nádherný předkrm, který není škoda dát na slavnostní stůl. Díky zeleninové odrůdě se takové jídlo nejen chutí skvěle, ale také vypadá krásně.. Díky různobarevné barvě „rozmanitých“ občerstvení ji milují i ​​děti, které v zimě potřebují vitamíny více než dospělí, a to díky skutečnosti, že tělo je ve stádiu růstu.

Marinování čerstvé zeleniny „Assorted“ na zimu bez sterilizace je velmi výhodné během sklizně, kdy jsou vaše postele plné zdravých produktů. Díky tomu je příprava polotovarů levnější a užitečnější..

Pokud máte zájem o takové jídlo a chcete vařit nakládanou zeleninu doma, pak vám náš recept s tím pomůže, a krok za krokem fotografie procesu vaření vám pomůžou zmást doporučení a správně provedete všechny potřebné kroky..

Ingredience

  • Mrkev podle chuti
  • Sladká paprika podle chuti
  • Okurky podle chuti
  • Květák podle chuti
  • Česnek podle chuti
  • Hřebíček podle chuti
  • Černý pepř podle chuti
  • Cherry listy podle chuti
  • Ocet 300 ml na 1 litr vody
  • Granulovaný cukr 85 g na 1 litr vody
  • Stolní sůl 55 g na 1 litr vody

Kroky

  1. Připravte si celý seznam nezbytných ingrediencí ke zjednodušení procesu vaření a zkrácení času hledáním správného produktu.

    připravit zeleninu

  2. Sklenice, ve kterých uzavřete Rozmanitou zeleninu, je třeba několikrát důkladně omýt mýdlem a vysušit na ohni. Potom si mrkev vezměte, oloupejte, dobře opláchněte a nakrájejte na malé kroužky a skládejte je do suchých sklenic. Na vrchol položte stroužky česneku.

    nakrájenou mrkev

  3. Okurky musí být nakrájeny na plátky jako mrkev a umístit je do stejných nádob. Pokud používáte malé okurky zvané okurky, můžete je dát celé do sklenice..

    připravit okurky

  4. Nezapomeňte rozdělit květák na malé květenství, dávejte pozor, abyste nepoškodili jeho strukturu, a přidejte také sklenice.. Tam by měl být zaslán jeden list bobkového listu..

    zelí vidličky

  5. Před krájením plátky papriky důkladně opláchněte, nakrájejte na dvě části a oloupejte je ze semen a příček. Poté je opláchněte dovnitř a nakrájejte na plátky..

    paprika

  6. Mezitím byste si měli vzít marinádu do hrnce, zapálit a když se vaří, přidejte ocet a sůl s cukrem a nechte několik minut vařit..

    připravit marinádu

  7. Nalijte horkou marinádu do sklenic, dávejte pozor, abyste je nenaplnili tekutinou až k jejím okrajům, aby sklenice během tepelného zpracování nepraskla..

    nalijeme zeleninu

  8. Poté, co jste srolovali víčka, pošlete je do horké vody na deset minut, poté je můžete nechat ochladit přes noc pod teplou přikrývkou a pak hotovou nakládanou zeleninu vložte do spíž až do zimy „Rozmanité“.

    zelenina na zimu

    Dobrou chuť!


Podívejte se na podobné recepty

» » Recept na vaření s fotografií krok za krokem nakládané zeleninové mísy na zimu doma