Klasický salát "hnízdo třešně" s kuřecím masem - jednoduchý postupný recept s fotografií vaření s nakládanými okurkami doma
Popis
Hnízdo hnízda s kuřecím masem Je velmi chutný salát, který může vařit jakákoli hostitelka. K tomu stačí připravit všechny požadované produkty, přidělit nějaký volný čas a také otevřít náš recept s fotografiemi krok za krokem. Proces vaření doma je velmi jednoduchý a rychlý a výsledek jistě potěší vás i vaše hosty. Takové jídlo bude skvěle vypadat jak na slavnostním stole, tak na rodinné večeři..
Klasický recept zahrnuje vařené kuře, ale můžete experimentovat a používat jakékoli jiné. Hlavní věc je, že je velmi měkká! Vařená křepelčí vejce jsou také vrcholem salátu, který se používá k dekoraci. Díky nim se jídlo opravdu podobá ptačí hnízdo a na slavnostním stole vypadá velmi chutný..
Základem salátu „Capercaillie`s Nest“ s kuřecím masem jsou smažené brambory. Z tohoto důvodu má léčba poměrně vysoký obsah kalorií, ale její chuť tento nedostatek plně kompenzuje..
Takové jídlo může být podáváno na jakoukoli dovolenou a vaši hosté, kteří jej ochutnali, jistě ocení zručná hostitelka. A pokud máte v plánu nastavit elegantní stůl na dovolenou, pak raději zásobte požadované ingredience a začněte připravovat jídlo pomocí našeho jednoduchého, klasického receptu s fotografiemi krok za krokem..
Ingredience
- Kuře 350 g
- Brambory 400 g
- Kuřecí vejce 4 ks.
- Křepelčí vejce 5 ks.
- Nakládané okurky 250 g
- Cibule 1 ks.
- Majonéza 150 g
- Kopr podle chuti
- Stolní sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
Kroky
Vezměte požadované množství brambor, oloupejte je, opláchněte a začněte nakrájet na tenké proužky, jak je vidět na fotografii. K tomu můžete použít speciální řezačku zeleniny, pokud ji máte na dosah ruky..
Nasekané brambory opláchněte a vložte do cedníku, aby vypustily vodu. Pak vařte kuře a nechte maso vychladnout. Oloupejte cibuli, nakrájejte na půl kroužky a vložte do dalšího cedníku, opařte produkt vroucí vodou. Díky tomu nebude cibule v salátu hořká..
Připravte salátovou mísu, nakrájejte okurky a kuřecí maso co nejmenší, promíchejte a položte je na dno mísy. Pak vařte a nastrouhejte kuřecí vejce, posypte výslednou směsí na vrstvu s kuřecím masem a okurkami. Nezapomeňte namazat každou vrstvu trochou majonézy.. Brambory by měly být smaženy v malých porcích na papírovém ručníku, aby se zbavily oleje.
Smažené brambory osolíme a necháme vychladnout, poté je můžete rozložit na salát. Můžete také přidat nějaké brambory do středu vrstev a smíchat se zbytkem ingrediencí.. Zkuste misku se solí, v případě potřeby přidejte další.
Po důkladném naplnění ošetření smaženými bramborami vytvořte z kopru nebo petrželky hnízdo typu capercaillie a vložte do něj vařená a loupaná křepelčí vejce. Nechte jídlo připravené podle našeho receptu s fotografiemi krok za krokem, trochu vařit, a poté jej můžete podat ke stolu. Dobrou chuť!