Instantní marinované cukety s medem a česnekem - krok za krokem foto recept na zimu
Popis
Marinované cukety s medem Je vynikajícím občerstvením. Tento rychlý a snadný recept s fotografiemi krok za krokem je obzvláště vhodný a praktický pro běžné každodenní dny. Pokud najednou a najednou chcete nakládané cukety, pak vám tento recept pomůže. Je určen pouze pro takové spontánní případy.. Takové rychle marinované cukety s medem a česnekem lze také připravit na zimu.. Několik sklenic takového lahodného cuketového ošetření na skladě rozhodně nebude zbytečné. Je však příjemné, když je spíž pro zimní zásoby naplněna právě takovými lahůdkami a zároveň je hezké vědět, že všichni byli doma vařeni vlastními rukama..
Hlavním tajemstvím výroby takových lahodných cuket je marináda, ve které jsou skutečně marinovány, takže ji musíte správně a přesně vařit podle níže uvedených pokynů s příklady fotografií. Připravuje se na základě medu, který se před použitím následně naplní česnekem, octem a koprem.. Také pro chuť se do marinády přidávají potravinářské přísady, jako je sůl a mletý černý pepř. Med je však stále považován za hlavní součást výroby takové chutné marinády. Díky tomu se marinované cukety stávají velmi něžnými a hedvábnými.
Doporučujeme proto, abyste neztráceli čas a začali již nakládat jemné cukety podle tohoto jednoduchého receptu s fotografií!
Ingredience
- Cuketa 500 g
- Olivový olej 100 ml
- Med 2 lžíce. l.
- Ocet 3 lžíce l.
- Stroužky česneku 2-3
- Kopr 1 svazek
- Sůl na vaření 1/2 lžičky.
- Mletý černý pepř podle chuti
Kroky
Přiveďme cukety do požadovaného stavu. Nejprve je opláchněte vodou a poté ořízněte celou zeleninu. Potom pomocí speciálního zeleninového škrabky rozdrťte cuketu na tenké proužky. Nasekanou zeleninu nasolte a nechte je vyluhovat po dobu třiceti minut.
Mezitím opláchneme a osušíme zelené kopry, načež jej jemně nasekáme.
Nyní připravme lahodnou marinádu pro cukety. Za tímto účelem si vezměte med a přidejte nakrájený kopr. Po kopru pošleme nakrájený česnek, olivový olej, ocet a černý pepř. Důkladně promíchejte všechny ingredience a nechte marinádu chvíli vyluhovat..
Po půl hodině vymačkané cukety vytlačte z tekutiny a umístěte je do vhodné hluboké destičky.
-
Poté naplňte cuketu hotovou marinádou a vše dobře promíchejte. Připravený předkrm cukety vložte do chladničky na dvě hodiny. Tentokrát bude dost na to, aby byla zelenina kvalitně nasycena všemi těmi složkami, z nichž byl připraven dresink na cuketu.
Po dvou hodinách lze cuketové občerstvení vyjmout z chladničky a podávat ke stolu.. Šťavnaté a chutné marinované cukety s medem jsou připraveny.
Dobrou chuť!