Lahodná krůta dušená se zeleninou na pánvi - postupný recept s fotografií z vaření jídla z dietního masa

Popis

Turecko dušené se zeleninou, ukazuje se neuvěřitelně chutně a aromaticky. Složení je dobře zvoleno, protože chuť jídla je dokonale vyvážená. Všechny složky se vzájemně doplňují, ale nepřetěžují jídlo. Maso je jemné a doslova se roztaví v ústech. Vrcholem fotografického receptu krok za krokem je použití česneku v kombinaci s bylinkami, což vám umožní získat vonnou vůni. Paprika a med jsou zodpovědné za lehkou piknik a sladkost. Podáváme toto úžasné domácí jídlo na polštáři zeleniny dušené v masové šťávě..

Rada! Doporučujeme používat vykostěné krůtí filé ze stehna. Můžete však použít jakékoli jiné vykostěné krůtí maso, například paličku. Maso dušené tímto způsobem bude jemné a měkké.

Pro větší pohodlí postupujte podle doporučení uvedených v podrobném fotopříslušenství. Díky tomu budete moci rychle a snadno připravit jídlo, které vás určitě potěší chutí, vůní a sytostí..

Obsah kalorií v krůtí dušené zelenině je 85,6 kcal na 100 gramů. To není moc, takže neváhejte vařit dietní jídlo na pánvi a užít si jeho úžasnou chuť..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

• Cuketa 200 g
• Lilek 150 g
• Cibule 1 ks.
• Mrkev 1 ks.
• Turecko 500 g
• Sójová omáčka 100 ml
• Med 1 lžička.
• Ocet 1 lžička.
• Mletá paprika 2 lžíce.
• Mletý černý pepř 1 lžička.
• Chili pepper 0,25 lžičky.
• Sušený česnek 1,5 lžíce.
• Stroužky česneku 2
• Vodka 1 lžička.
• Kopr podle chuti
• Petržel podle chuti
• Zelené cibule podle chuti

Kroky

1. Podle postupného fotografického receptu musíte nejprve připravit zeleninu. Oloupaná mrkev, lilek, cibule, cuketa. Poté zeleninu omyjte a osušte. Musí být nakrájeny na středně velké kostky. Potom poslat pánev s rostlinným olejem do ohně a počkejte, až se rozzáří. Nejdříve dejte mrkev a cibuli. Počkejte na mírnou změnu barvy a poté rozložte lilek a cuketu. Smažte zeleninu na mírném ohni za stálého míchání.

   

2. Krůta musí být umyta, vysušena papírovou utěrkou. Poté maso nakrájejte na kousky. Umístěte ingredience se zeleninou.

   

3. Vařte maso a zeleninu, dokud Turecko nezmění barvu. Poté přidejte ocet, sojovou omáčku, med a koření na pánev. Dušené maso dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

   

4. Poté přidejte trochu vody, aby zelenina a maso byly téměř úplně zakryty. Podle potřeby přidejte jednu čajovou lžičku vodky. Nebojte se, alkohol se vypaří a maso bude velmi jemné. Poté nastavte teplo na nízkou teplotu a pokračujte v hašení po dobu čtyřiceti až šedesáti minut pod uzavřeným víkem..

   

5. Občas promíchejte ingredience a přidejte vodu. Pak musíte loupat česnek, umýt a vysušit zeleninu. Nechte jej projít lisem a vložte jej do pánve asi pět minut před koncem vaření. Poté musíte greeny umýt a vysušit. Nasekejte to a pošlete ho na dušené maso. Okamžitě vypněte oheň.

   

6. Nyní položte krůtí dušené maso se zeleninou na talíře. Viděli jste, že vaření doma pomocí postupného fotografického receptu není obtížné. Vařenou rýži lze podávat jako přílohu. Dobrou chuť!