Dušené fazole se zeleninou - krok za krokem recept s fotografií, jak vařit nízkokalorické jídlo v pánvi na sporáku

červené a bílé fazole dušené zeleninou a bylinkami, na talíři na stole pokrytém ubrusem

Popis

Fazole se zeleninou, dušené v kastrolu na sporáku se vaří podle níže uvedeného postupného fotografického receptu. Jídlo vás příjemně překvapí bohatou vůní, chutí a sytostí. Současně je jídlo nízkokalorické, proto je vhodné pro každého bez ohledu na to, zda člověk dodržuje dietu nebo ne..

Kalorický obsah fazolí se zeleninou, dušený v pánvi na sporáku, je 39,1 kcal na 100 gramů. To je skvělá volba pro vydatné jídlo, které je považováno za dietní, takže je ideální pro ty, kteří se chtějí zbavit dalších liber..

Abychom vám ulehčili a usnadnili vaření doma, vyvinuli jsme pro vás ilustrativní recept s fotografiemi krok za krokem, který je umístěn níže. Stačí připravit doporučení, která jsou v ní uvedena, aby bylo možné připravit chutné jídlo.. Může to být velká samostatná mísa nebo může být použita jako příloha pro maso nebo ryby..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Červené a bílé fazole - 150 g
  • Sladká paprika 1 ks.
  • Pór 40 g
  • Zelení podle chuti
  • Stroužky česneku 2
  • Kuřecí vývar 500 ml
  • Stolní sůl podle chuti
  • Koření podle chuti

Kroky

  1. Podle postupného fotografického receptu na vaření musíte nejprve fazole namočit. Použijte červené i bílé, aby výsledné jídlo vypadalo působivěji. Poté vložte připravené a umyté fazole do misky, přikryjte studenou vodou a nechte v této formě asi 8-10 hodin, tj. Přes noc. Poté fazole znovu opláchněte, poté je naplňte připraveným vývarem (vhodné jsou jak kuře, tak zelenina podle vašich preferencí) a pošlete je do sporáku. Fazole musíte vařit až do poloviny.

    suché červené a bílé fazole, promočené ve vodě v misce

  2. Nyní připravte sůl i koření. Můžete použít, co se vám líbí. Ideální možností by byl mletý česnek, kari, koření na hlavních chodech, černý pepř, paprika, kurkuma.

    koření v šálcích na prkénku na stole pokrytém ubrusem

  3. Poté připravte pór. Měl by být důkladně omyt, vysušen a poté jemně nasekán.

    nasekané pórek na stůl ubrus

  4. Pak je třeba pepř opláchnout a osušit. Osvoboďte je od semen a stonků. Zbývá nakrájet zeleninu na proužky nebo kostky.

    nasekané červené papriky na prkně

  5. Nyní je třeba česnek pohodlně oloupat, umýt, osušit a nařezat.

    nakrájenou cibuli na prkně

  6. Když se fazole vaří do poloviny, musíte do ní přidat připravenou zeleninu, koření a sůl. Míchejte ingredience a pokračujte v dušení, dokud se fazole nevaří.. Občas míchejte ingredience.

    nasekaný pór a paprika s červenými a bílými fazolemi, promočený ve vývaru

  7. To je vše, jakmile fazole, dušená se zeleninou doma, zjemní, což naznačuje jejich připravenost. Položte porce na talíř, posypte čerstvými nasekanými bylinkami a podávejte. Dobrou chuť!

    červené a bílé fazole dušené paprikami, cibulkami yu a bylinkami, v misce na stůl pokrytý ubrusem


Podívejte se na podobné recepty

» » Dušené fazole se zeleninou - krok za krokem recept s fotografií, jak vařit nízkokalorické jídlo v pánvi na sporáku