Chutný krůtí maso dušené bramborami - recept s postupnými fotografiemi vaření filé v troubě

  • 933 místo v kategorii
    Zelenina
  • 175 duše
    uložené
kousky krůtího masa, dušené bramborami, mrkví a cibulí, v hliněném hrnci s vidličkou na stole

Popis

Krůtí guláš s bramborami, je chutné a vydatné jídlo. Může být výborným analogem obvyklých pokrmů, včetně kuřecího masa. Vaření doma není obtížné, zejména pokud existuje vizuální recept s fotografiemi krok za krokem. Příjemně vás překvapí chuť, vůně a sytost.

Obsah kalorií v jídle je 90,5 kcal na 100 gramů. To ukazuje, že jídlo se ukáže být dietní, ale zároveň plnící a chutný..

Je tedy na čase začít vařit krůtí maso s bramborami doma. Je nepravděpodobné, že se vám bude tento proces zdát komplikovaný, protože jsme umístili pod podrobný recept s ilustrativními fotografiemi. Výsledkem bude chutné jídlo, které se vaší domácnosti určitě bude líbit..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Krůtí filé - 300 g
  • Brambory 6 ks.
  • Cibule 1 ks.
  • Mrkev 1 ks.
  • Majonéza podle chuti
  • Máslo podle chuti
  • Stolní sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Zelení podle chuti
  • Sýr podle chuti

Kroky

  1. Je třeba začít vařit podle postupného fotografického receptu s přípravou masa. Vezměte krůtí filé, umyjte jej a osušte.

    kus syrového krůtí filé na bílém plochém talíři na stole

  2. Poté nakrájejte produkt na kousky. V případě nepřítomnosti filé seberou stehna a maso z nich ořízne.

    syrové krůtí filé na bílém plochém talíři na stole, vedle nože a prkénku

  3. Cibule na krůtí dušené brambory, musíte loupat, umýt a nechat uschnout. Poté by měla být zelenina nakrájena na tenké kroužky..

    nakrájenou cibuli napůl kroužky na bílém prkénku na stole, vedle nože

  4. Brambory je třeba loupat, prát a sušit.

    oloupané syrové brambory v průhledné skleněné míse na stole, vedle bílé prkénko s nožem

  5. Poté nakrájejte zeleninu na středně velké kostky..

    syrové bramborové kostky v průhledné skleněné míse na stole, vedle bílé prkénko s nožem

  6. Mrkev by měla být loupaná, praná a sušená. Poté nastrouhejte zeleninu na hrubém struhadle. Kombinujte brambory a mrkev. Nastrouhejte sýr v oddělené nádobě, nejlépe na jemném struhadle.

    mrkev se strouhá na bílý plochý talíř na stůl

  7. Začněme skládat pečící ingredience. Vezměte keramické hrnce a položte cibuli v první vrstvě.

    nakrájenou cibuli ve dvou keramických květináčích na stole

  8. Poté se položí vrstva brambor a mrkve.

    nakrájené brambory a mrkev ve dvou keramických květináčích na stole

  9. Pak je tu vrstva masa a znovu brambory s mrkví. Každá z vrstev potřebuje trochu soli a pepře..

    vrstvu syrových nakrájených brambor a mrkve v keramických květináčích na stole, vedle nože

  10. Poté přidejte trochu omyté a nakrájené zeleniny. Další vrstva je majonéza a malý kousek másla.

    plátky brambor, mrkve, krůtí filé a bylinky, oblečené s majonézou a plátkem másla, ve třech keramických nádobách na stole

  11. Nakonec vše posypeme strouhaným sýrem.

    vrstva strouhaného tvrdého sýra ve třech hliněných nádobách na stole

  12. Obsah hrnců nalijte trochou vody (ne vroucí vodou), aby horní vrstva brambor nebyla úplně zakryta. Hrnce uzavřete víky a odešlete do trouby, která byla předehřátá na 180 až 200 stupňů. Pečení - jedna hodina.

    uzavřené keramické hrnce na plech na pečení v troubě

  13. Po uplynutí stanoveného času nechte krůtí dušené brambory do trouby podle postupného fotografického receptu. Otevřete víčka a nechte misku mírně vychladnout. Poté podávejte masovou pochoutku na stůl a užívejte si ji doma. Podle chuti můžete přidat sůl. Dobrou chuť!

    dušené krůtí kousky s bramborami a mrkví v keramickém hrnci


Podívejte se na podobné recepty

» » Chutný krůtí maso dušené bramborami - recept s postupnými fotografiemi vaření filé v troubě