Vynikající zeleninový hovězí guláš - dietní recept s fotografií, jak vařit v hrnci se cuketou, zelím, lilkem, bramborami, žampiony, mrkví a paprikou v troubě

Popis

Dušené hovězí Je chutné dietní maso, které je kompletní oběd masa a zeleniny příloh. Příprava jídla doma je velmi jednoduchá. Stačí dodržovat rady uvedené v podrobném fotopříslušenství. Určitě uspějete, domácnost bude spokojená.

Rada! Jakákoli část jatečně upraveného hovězího masa to udělá. Sváteční svíčka nebo hrnek je ideální. Můžete také použít žebra nebo maso na kosti. Po pečení v troubě bude veškeré maso šťavnaté, jemné a měkké.

Vrcholem jídla bude použití hub, které dodají neuvěřitelnou vůni a příjemnou chuť. V souladu s technologickou mapou je třeba používat žampiony, ale obecně to budou jakékoli, včetně bílých, lišek, hřibů, hřibů, hřibů nebo medových hub. S bramborami a cuketou se hodí každá možnost. Pro pohodlí přípravy dušeného hovězího masa jsme připravili postupný recept ilustrovaný vizuálními fotografiemi.

Obsah kalorií v misce je 102,3 kcal na 100 gramů.. Jedná se o vynikající nízkokalorické jídlo, které příjemně překvapí jak nutriční hodnotou, tak užitečností složení..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

• Hovězí maso 300 g
• Brambory 3 ks.
• Cibule 1 ks.
• Lilek 1 ks.
• Cuketa 1 ks.
• Sladká paprika 1 ks.
• Bílé zelí 100 g
• Žampiony 3 ks.
• Stroužky česneku 3
• Chilli paprička 1 špetka
• Stolní sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Rostlinný olej 1 lžíce. l.
• Mrkev 1 ks.

Kroky

1. Podle postupného fotografického receptu musíte začít připravovat hovězí guláš s přípravou ingrediencí. Rozložte si vše, co potřebujete, abyste si doma mohli pohodlně vařit doma.

   

2. Poté maso umyjte a osušte. Nakrájejte jej na malé kousky a vložte do žáruvzdorného hrnce, který byl předtím naolejován.

   

3. Poté brambory oloupejte, opláchněte a osušte. Brambory nakrájejte na tenké plátky a vložte do masa.

   

4. Cibule je loupaná, praná, sušená a nakrájená na tenké půlky. Česnek je také třeba oloupat a poté omýt spolu s chilli. Jemně nasekejte obě ingredience. Připravte si černý pepř umístěním do mísy.

   

5. Všechny ingredience posílejte do hrnce, poté soli a pepřte ingredience mletím připravených pepřů.

   

6. Umyjte a osušte zelí a papriku. Osvoboďte pepř od semen a stonků. Jemně nakrájejte zelí a nasekejte papriku na kousky. Umístěte obě ingredience do květináče..

   

7. Poté oloupejte, umyjte a osušte lilek, tykev, mrkev a houby. Tence nasekejte všechny ingredience a pošlete je do hrnce. Poté naplňte nádobu vodou asi jednu třetinu. Jídlo by mělo být umístěno do trouby předehřáté na 180 stupňů. Doba pečení je jedna hodina.

   

8. Až budete připraveni, můžete podávat hovězí guláš, vyrobený podle domácího receptu krok za krokem. Je aromatický, uspokojivý a neuvěřitelně chutný. Dobrou chuť!