Vynikající plněné houby v troubě se sýrem - recept krok za krokem s fotografií vaření s bramborami a zelenou cibulkou

Popis

Plněné žampiony v troubě se sýrem jsou chutný, vydatný a chutný pokrm, který pomůže diverzifikovat každodenní stravu nebo potěšit hosty zdobením slavnostního stolu. Miska se snadno připravuje, ale vyžaduje trochu úsilí. Připravili jsme pro vás vizuální recept ilustrovaný fotografiemi krok za krokem. Pokud budete postupovat podle pokynů, které jsou v ní uvedeny, nebudete schopni dělat chyby. Výsledkem bude velkolepé a chutné domácí jídlo.

Rada! Tentokrát budeme vařit libové houby, které lze jíst i při půstu. Samozřejmě, pokud si přejete, můžete bramborovou náplň nahradit masem, aby bylo uspokojivější a aromatičtější jídlo. Ale věřte mi, i když je brambor, jídlo je velmi chutné, a co je nejdůležitější, je to docela rozpočtové.

Jste připraveni začít vařit doma? Pak je čas začít. Použijte recept s fotografiemi krok za krokem, které jsme vám dali níže. Ujišťujeme vás, že výsledek se vám bude určitě líbit. Budete chtít, aby se bramborem plněné houby ošetřovaly více než jednou, takže si tento recept uchovejte ve varné krabičce..

Případně přidejte do sekaných brambor trochu nakrájeného česneku pro chuť a pikantnost. V tomto případě bude pečené jídlo jiskřit novými aromatickými barvami..

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

• Žampiony 2 kg
• Sýr podle chuti
• Cibule 1–2 ks.
• Brambory 500-700 g
• Stolní sůl podle chuti
• Rostlinný olej na smažení
• Zelené cibule podle chuti

Kroky

1. Začněme vařit naše plněné houby v troubě se sýrem přípravou hub. Nejprve je důkladně umyjte, poté oloupejte a usušte ingredience. Dále musíte odstranit nohy. Vložte je do samostatné mísy..

   

2. Klobouky vložte do jiné mísy. Pokuste se je udržet na úrovni a ne rozbité. Vezměte plech na pečení a nasaďte na něj čepice, lehce posypte solí. Nyní nechte jídlo tak, jak je to trochu marinovat..

   

3. V tuto chvíli začneme připravovat nohy. Musí být jemně nasekané ostrým nožem. Poté odešlete pánev s trochou rostlinného oleje do sporáku. Po žhnutí rozložte pražené nohy. Oloupejte cibuli, omyjte ji a osušte. Dále ji jemně nasekáme a odešlete na pánev na houby. Smažte ingredience za občasného míchání. Dochutíme trochou soli. Můžete také přidat své oblíbené koření.

   

4. Nyní brambory oloupejte, opláchněte a osušte. Vložte ji do hrnce s nasolenou vroucí vodou a vařte, dokud není nabídka.. Brambory můžete nakrájet na malé kousky, aby se vařily rychleji. Vytvořte jednoduché pyré pomocí bramborového vývaru. Volitelně zahrnují nasekané zelené cibule pro aroma a aroma.

   

5. Nyní vezměte jeden klobouk a pomocí lžičky vložte do něj část bramborové náplně..

   

6. Udělejte to samé se všemi klobouky a vložte je zpět na plech (můžete lehce namazat rostlinným olejem).

   

7. Nyní nastrouhejte tvrdý sýr na hrubé nebo střední struhadlo.

   

8. Posypeme žampiony plněné bramborami, sýrem.

   

9. Pečicí plech s budoucím pokrmem, který jsme připravili na základě doporučení z postupného fotografického receptu, odešlete do trouby. Nastavte 180-200 stupňů. Doba vaření - asi čtyřicet minut. Pro rovnoměrné smažení doporučujeme umístit plech na střední úroveň pece..

   

10. Po stanovené době jsou plněné houby v troubě se sýrem, které jsme doma vařili, připravené. Položte je na servírovací talíř a podávejte. Ujišťujeme vás a vaši domácnost, že budete spokojeni s úžasnou chutí a vůní. Dobrou chuť!