Jak konzervovat slaninu ve slaném nálevu ve sklenici je dobrý konzervační recept doma.
Solená nebo uzená slanina je lahodný produkt, který gurmáni dlouho uznávají. Tato pochoutka je zvláště dobrá a užitečná v zimě, když je zima. V této roční době vás to nasycí a zahřeje. Chcete-li zachovat sádlo: jak vynikající chuť, tak vzhled - můžete si jej uchovat. To doma není obtížné a rychlé. Pro každého, kdo má zájem - jednoduchý domácí recept na přípravu.
Složení: Tlustý, sůl
Aby se zabránilo vyschnutí malých kousků slaniny během skladování, když jsou vystaveny světlu a teplu, a velké tyčinky nezískají neatraktivní nažloutlou barvu, je nutné omezit přístup vzduchu k uzené nebo solené slanině. A pak budou všechny jeho skvělé vlastnosti zachovány dokonale.
Pro takový přípravek je nejlepší vzít předvařenou uzenou slaninu s masovými vrstvami.
Před odesláním do sterilizované nádoby nakrájejte tuk na kousky tak, aby do něj zapadly..
Opláchněte tyčinky v teplé vodě, vložte do sklenic a přikryjte horkou slanou vodou. Na 1 litr vody stačí 2-3 lžíce soli. Kolik je třeba vzít, závisí na slanosti konzervovaného sádla.
Srolovat se sterilními víky.
Je lepší skladovat sklenice se sádlem v konzervách na chladném místě..
Ve správný čas se přípravek rychle otevře a lahodný sendvič s dokonale zachovanou slaninou, plátkem borodinského a cibulového prstenu dodá vaší rodině nejen potěšení, ale také doplní jejich zásobování energií.