Konzervované cukety jako ananas - jednoduchý postupný fotografický recept na přípravu na zimu doma

Popis

Konzervované cukety jako ananas - velmi chutná pochoutka, jejíž příprava vám zabere velmi málo času a výsledek bude ohromující.

Mnoho žen v domácnosti zná recepty na přípravu cukety na zimu tím nejneobvyklejším způsobem. Vyrábají kandované ovoce z cukety, dělají džem s přídavkem citronů a pomerančů, dělají džemy, přidávají různé bobule a ovoce, přidávají do pikantní rajčatové omáčky, připravují zeleninové saláty, marinují „pod žampiony“, suší v elektrické sušárně, dušené restované a dušené. Cuketu lze také proměnit v ananas zalévající ústa, který bude vhodný pro slavnostní a každodenní stůl..

K přípravě takové pochoutky nejsou zapotřebí žádné zvláštní zkušenosti ani nepřístupné komponenty. Jen trochu trpělivosti. Takový přípravek nevyžaduje sterilizaci, což samozřejmě potěší mnoho manželek. Celý proces bude trvat asi hodinu a skončí s lahodnými konzervovanými cuketami s příchutí ananasu. Ovelmi chutná a jednoduchá příprava na zimu, kromě nízkokalorické, protože cuketa je dietní produkt, který se velmi dobře vstřebává, protože. Pro srovnání, cuketa má asi dvacet čtyři kcal a ananas má více než padesát, kvůli jejich vlastnímu cukru, který je v nich obsažen. Kromě toho tyto „ananasy“ neobsahují velké množství konzervačních látek, takže je můžete bezpečně léčit dětmi..

K přípravě ošetření budete potřebovat mladé cukety se světlou pokožkou - tento druh cukety má nejjemnější dužinu, nejporéznější, protože vlákna v těchto plodech se prakticky necítí a vizuálně se podobá ananasové dužině.. Po ošetřování členů domácnosti a známých s takovou sladkostí jsme si jisti, že obdržíte nejvíce lichotivé recenze o vašich kulinářských schopnostech, protože jen velmi málo lidí může tímto způsobem poprvé z přírodních ananasů rozeznat chuť cukety konzervované na zimu z přírodních ananasů..

Nabízíme vám zvládnout jednoduchý recept na vaření cukety, který chutná jako konzervy z ananasu, pomocí postupného receptu s fotografiemi, a potěšte své blízké a hosty s vynikající domácí pochoutkou, připravenou s láskou z vlastních rukou doma.

Ingredience

• Cuketa 1 kg
• Granulovaný cukr 150 g
• Vanillin na špičce nože
• Ananasová šťáva, 500 ml
• Kyselina citronová 1/3 lžičky.

Kroky

1. Připravíme potřebné ingredience. Změříme potřebné množství cukru, smícháme s vanilkou a kyselinou citronovou.

   

2. Dalším krokem při přípravě ananasových cuket bude příprava samotných cuket. Tento proces bude spočívat ve stříhání zeleniny na kousky, které jsou pro vás vhodné: velké nebo malé kostky, prsteny, se středním nebo polovičním prstenem odstraněným.. Před krájením cukety dobře opláchněte tekoucí vodou, osušte ručníkem vyrobeným z přírodních vláken nebo papíru a zbavte pokožku a stonky..

   

3. Rozložíme cukety, nakrájíme na malé kostky, na praktického pánev a nalijeme požadované množství ananasové šťávy nakoupené v obchodě, takže cuketa je zcela zakryta.

   

4. Položte pánev na nízkou teplotu a přiveďte hmotu k varu.

   

5. Odstraňte z tepla a opatrně přidejte cukr s přísadami v malých porcích. Dobře promíchejte, aby se úplně rozpustil. Postupně vylijte veškerý cukr a poté, co je úplně rozpuštěn, dejte pánev znovu na nízkou teplotu. Cuketa v sirupu by měla vařit 20-30 minut, dokud nezměkne. Léčbu často promíchejte, abyste zabránili pálení sirupu nebo cuketě, aby trávili..

   

6. Zatímco „ananas“ se vaří, je třeba sklenice vhodného objemu umýt v teplé vodě sodou, opláchnout je velkým množstvím tekoucí vody a vhodně sterilizovat: napařit, v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Opakujte sterilizaci víček, kterými utěsníte sklenice cukety. Nezapomeňte, že guma ztratí své vlastnosti, pokud nebude odstraněna před varem.. Hotovou ananasovou tykev vložte ještě do horkého stavu do připravených nádob, naplňte ji sirupem, ve kterém byla uvařena, a ihned zaklopte víčka. Neotáčejte sklenice, necháme je vychladnout, aniž bychom je zabalili. Proces vaření cukety s příchutí ananasu byl úspěšně dokončen!

   

7. Za den je léčba připravena. Dopřejte jim svou domácnost a přátele a získejte chválu, kterou si zaslouží.

   

   Dobrou chuť!