Vaření brusinkový džem v pomalém sporáku
Brusinkový džem v pomalém sporáku připravené z čerstvých i zmrazených bobulí. Takový džem se připravuje na hodinu a půl.
Brusinkový džem recept.
Složení:
- cukr - jeden a půl kilogramu
- voda - 620 ml
- brusinky - jeden kilogram
- pomerančový džus
Do vícesložkové mísy nalijte cukr, přidejte šťávu a vymačkaný brusinkový koláč, nalijte vroucí vodu, promíchejte, zavřete víko, ovocný nápoj nechte tři hodiny ve vícesložkovém zásobníku.
Další možností, jak vyrobit brusinkový džem, je jablko navíc. Jablečný džem může být vyroben v pánev, ale je to jednodušší, aby to v multicooker. Získáte skutečnou spíž živin a vitamínů.
Berry jam milovníkům se také bude líbit červený jeřábový džem.
Brusinkový džem s citronovou kůrou.
Složení:
- cukr - 2 g
- vanilka
- citronová kůra
- brusinky - 1 kg
Příprava:
1. Vyřeďte brusinky. Pokud používáte zmrazené bobule, nechte je chvíli na pokoji. Všechny ostatní bobule musí být vytříděny, omyty v několika vodách a nality do kastrolu..
2. Vložte brusinky do vícebarevného hrnce, nalijte cukr, vanilku, citronovou kůru na vrchol, přikryjte víčkem, nastavte režim "dušené maso" a nechte hmotu jednu hodinu. Během vaření džem zamíchejte.
Jak se vám líbí červený jeřáb v jablečné šťávě?
Brusinkový džem: zdravé tipy.
1. Pokud chcete, aby brusinkový džem byl chutný a aromatický, vyberte brusinky poté, co se objeví první mráz.
2. Pro přidání chuti přidejte skořici na konci vaření.
Zkuste také vařit jednoduchý džem bez pomalého sporáku..
Brusinkový džem s jablky.
Složení:
- voda - jedna sklenice
- cukr - 1,5 kilogramu
- jablka - půl kilogramu
- brusinky - 1 kilogram
Příprava:
1. Vyřeďte brusinky, opláchněte, nalijte do cedníku a nechte vytéct vodu.
2. Seřiďte jablka, oloupejte, odstraňte stonek, nakrájejte na malé kostky, posypte citronovou šťávou.
3. Vařte cukrový sirup, posílejte na brusinky, vařte 20 minut na mírném ohni. Obsah se promíchá a pěna se odstraní.
4. Přidejte kostky jablek, vše důkladně promíchejte, aby byly rovnoměrně rozmístěny mezi brusinkami, vařte dalších dvacet minut, vypněte.
5. Rozložte brusinkový džem ve sklenicích, sbalte jej s uzavřenými víky, odložte stranou, nechte vychladnout. Brusinkový a jablečný džem Hotovo!