Výhody hrušek a poškození těla. Složení, vlastnosti, vlastnosti a obsah kalorií. Jaká je hodnota nebo jaké vitamíny jsou v hrušce.

Homerova legendární Odyssey zmiňuje úžasné plody zrající v zahradách perského krále. Tyto plody byly hrušky, které dnes nikoho těžko překvapí.

Složení: hruška

Hrušky patří k ovocným plodinám, které jsou nejen chutnou pochoutkou, ale také ovoce, které je v mnoha ohledech užitečné. V mnoha zemích je proto produkce hrušek důležitým odvětvím hospodářství. Čína tak v mnoha zemích zaujímá přední místo ve výrobě těchto chutných a zdravých plodů..

Nízká energetická hodnota hrušek, dosahující pouhých 42 kcal na 100 g produkce, vedla k rozsáhlému používání těchto plodů v potravinách pro ty, kteří se snaží ztratit další libry. Přes nízkou energetickou hodnotu obsahují plody hruškových stromů cukry a organické kyseliny, enzymy a vlákninu, taniny a pektiny, vitamíny C, B1, P, PP, karoten (provitamin A) a fytoncidy. Množství kyseliny listové v hruškách je mnohem vyšší než u černého rybízu. Proto se tyto plody doporučují těhotným ženám, dětem a těm, kteří mají vážné problémy s procesy krvetvorby. Stojí za zmínku, že hruška obsahuje mnohem méně cukru než jablka, což má pozitivní účinek na použití těchto plodů u pacientů s diabetes mellitus, ačkoli na první pohled se hrušky zdají mnohem sladší než jablka. Mikroelementy obsažené v hrušce, zejména jód, mají příznivý účinek na tělo jako celek a zejména na fungování štítné žlázy..

Odborníci doporučují používat hrušky lidem trpícím kardiovaskulárními chorobami, protože tyto chutné plody obsahují velké množství draslíku, což má příznivý vliv na činnost srdečních svalů. Kromě toho odborníci na výživu doporučují hrušky pro ty, kteří mají problémy s plicemi..

Fotografie: hrušky na stromě.

Je třeba poznamenat, že nejužitečnější jsou ty hrušky, které mají vonnou a přetrvávající vůni..

U lidí trpících chorobami zažívacího systému je také ukázáno, že používají hrušky, protože tyto plody mají příznivý vliv na procesy trávení potravy. Fixační vlastnosti hrušek jsou již dlouho známy. Proto se doporučuje, aby byly použity k boji proti průjmům. Jemná dužina hrušek je tělem snáze a rychleji absorbována než hrubá dužina jablek.

Pokud jíte dvě hrušky ráno, pak u pacientů s cholecystitidou a gastritidou zmizí bolest, pálení žáhy a střevní nepohodlí..

Hrušky lze nazvat výborným antidepresivem, protože ti, kdo je pravidelně používají, jsou v dobré náladě a mají veselou dispozici..

Antibiotický arbutin obsažený v hrušce dává těmto plodům antibakteriální vlastnost, která má příznivý účinek na léčbu některých chorob. Proto se v boji proti bakteriálním infekcím doporučuje hrušková šťáva a hruškový kompot jako obohacující a vitamínový lék. Kromě toho jsou látky obsažené v hruškách vynikajícím prostředkem k posílení stěn krevních cév..

Hrušky jsou také vynikajícím kosmetickým přípravkem. Buničina z zralého ovoce se používá k přípravě masek, které zlepšují pleť a dodávají pokožce pružnost. Stojí za zmínku, že divoké hrušky jsou vhodnější pro kosmetické použití, protože v nich jsou obsaženy biologicky aktivní látky ve velkém množství.

Je třeba poznamenat, že určité odrůdy hrušek nejsou vhodné pro každého. Takže kyselé a koláčové ovoce je těžko absorbováno tělem starších lidí. Tyto hrušky se proto nedoporučují pro seniory. Mladší lidé však mohou konzumovat kyselé a koláčové ovoce, aby zlepšili fungování trávicího systému..

Zvláštní vlákno obsažené v hruškách má vlastnost dráždit sliznice tenkého střeva. Proto by se během období exacerbace nemocí gastrointestinálního traktu nemělo používat hrušek..

Diuretické, fixační, dezinfekční, antitusické a antipyretické vlastnosti hrušek se již dlouho používají v lidovém lékařství. Pro léčebné účely bylo použito nejen čerstvé, ale také sušené ovoce. Různé nemoci byly také ošetřeny odvarem a šťávou z hrušek.

Je známo, že s pomocí hrušek starí arabští lékaři léčili horečku, plicní nemoci a také používali hrušky k hojení ran.

Hrušky mohou tělu přinést neocenitelnou pomoc a při nesprávném použití mohou být škodlivé. Hrušky byste neměli jíst na lačný žaludek a po požití hrušek jíst také maso. Nedoporučuje se pít tyto ovoce s vodou a také jíst hrušky ihned po vydatném svátku..

Na rozdíl od jablek nelze hrušky skladovat dlouho. Aby se hrušky nezkazily déle, musí být uchovávány v chladu. V každém případě je nutné čas od času zkontrolovat skladované hrušky a pravidelně odstraňovat poškozené plody. Doba skladování hrušek závisí na jejich rozmanitosti..

Hrušky by neměly být zmrazeny, protože mražené ovoce se stane nepoužitelným.