Jak správně zmrazit dřín na zimu

Cornel je jedním z nejužitečnějších, nejzářivějších bobulí, z nichž se získávají vynikající polotovary (džem, džemy a kompoty). Je možné zmrazit svída a jak to udělat správně? Náš recept s fotografií vám ukáže vše podrobně.
Sladké Cornel plody s mírnou kyselostí a svíravou chutí nasycují vaše tělo vitamíny, fytoncidy a éterickými oleji. To platí zejména v případě, že ve vaší rodině jsou malé drobnosti. Tím, že jim na základě tohoto bobule pijete nápoje a sladkosti, zlepšíte jejich celkový stav, dodáte jim energii celý den. Díky této „kytici“ živin by měl být tento bobule přítomen na každém stole. To platí zejména v zimě, protože to pomůže posílit imunitní systém, nasycení těla vitaminem C a zlepšit celkový stav..
Dřín může být použit k vytvoření široké škály jídel. Tento šarlatový bobule je dobrý v koláče, dělá vynikající džem a konzervuje. Můžete si také vyrobit přírodní marmeládu ze svída, vařit přírodní ovocný nápoj nebo želé.
Chcete-li si tento bobule poskytnout po dlouhou dobu, můžete ji zmrazit. Při správném skladování si můžete v zimních měsících pochutnat na jídlech na bázi dogwood..
Konzumací svída můžete zvýšit hladinu hemoglobinu, očistit tělo od toxinů a saturovat ho kyselinou askorbovou. Pokud máte v koších několik sáčků s šarlatovým ovocem, můžete ze své stravy vyloučit umělé vitamíny.
Jak tedy zmrazit svída na zimu - pokyny krok za krokem.




Budeme potřebovat:
- mrazicí tašky-
- lněné plátno.
Složení:
- dřín bobule.



1. Připravujeme potřebné komponenty. Vybíráme zralé, ale husté, šarlatové plody, které si zachovaly svůj tvar.



2. Mycí dřinu umyjte pod tekoucí vodou a rozetřete ji na plátěný ubrousek.
3. Jemným pohybem se snažíme z plodů odstranit přebytečnou vlhkost.



4. Vložte suché ovoce do plastového sáčku.



5. Opatrně uzavřete obal a pokuste se z něj co nejvíce uvolnit vzduch, pošlete jej do mrazničky.



Používáme zmrazené bobule bobří podle našeho uvážení.



Podívejte se také na to, jak vařit sušené dřín.