Dogwood želé

Cornel je reprezentován podlouhlými plody s hladkou, jasně červenou kůží. Bobule je bohatá na vitamíny a živiny. Příprava na zimu ukáže se chutné a zdravé. Kromě toho má použití dřín pozitivní účinek na celé tělo, což je v zimě tak důležité..
Cornel se používá k přípravě různých pokrmů. Jedním z nejčastějších je želé. Existuje mnoho receptů, každý z nich si zaslouží zvláštní pozornost. Ze všech odrůd si však můžete vybrat tu, která vyhovuje vašim vlastním potřebám a vkusu celé rodiny. Připravujeme želé ze žraloka na zimu, v jejím receptu želatina, cukr a čerstvé bobule.

Složení:

- Cornel - 1,5 kg-
- Želatina - poměr: 1 lžíce. l. na 100 gramů kapaliny-
- Cukr - 1 kg.
Způsob vaření:



Prvním krokem je výběr dřín bobule, které budou zahrnuty do želé. Měly by být opláchnuty vodou.



Voda se nalije do pánve a bobule se vysype.



Bobulová směs by měla být vařena na mírném ohni po dobu půl hodiny..



Pak musíte udělat želatinu. Požadované množství se nalije do destičky.



Po uvaření bobulí je třeba je vybrat a vložit do samostatné nádoby. Voda, která zůstane po varu, se později použije pro smíchání se želatinou.



Potom musí být drieň prošel sítem.



Výsledkem je šťouchaná směs bobule..



Poté musíte do bobulí přidat cukr a dát nádobu se směsí na sporák. Bobule musí být vařeny na mírném ohni za stálého míchání.



Všechno musí být uvedeno do varu a oheň může být vypnut.



Nalijte směs bobule se želatinou.



Želé jsou připravené, můžete si je dát do nádobí.



Hotové jídlo vypadá velmi lákavě, jakmile zcela ztuhlo želé můžete začít zkoušet.
Před konzervováním bobulové želé musí být sklenice a víka nejprve sterilizovány. Poté je hotová směs uložena do sklenic a zašroubována víky..
Je vhodné otočit polotovary vzhůru nohama. Děje se tak, aby byl proces konzervace úspěšný. Banky musí být zabaleny nahoře a ponechány v této poloze jeden den. Po uplynutí této doby může být bobule želé odebrána na chladné místo..
Dřín želé na zimu, připravený podle receptu s želatinou, je velmi chutný a zdravý produkt. To je obzvláště populární v zimě. V této době tělo potřebuje zejména vitamíny. Každá hospodyňka by měla mít takový recept na mysli a pokud je to možné, připravit jej.
S pomocí této pochoutky můžete hýčkat celou rodinu na dlouhou dobu a léčit hosty. Chuť hotového výrobku je na vysoké úrovni, což je další pozitivní charakteristika produktu..