Zmrazení bobule s cukrem na zimu - recept s fotografiemi krok za krokem doma

Popis

Zmrazení bobule cukrem Je to vynikající a snadný způsob, jak je udržovat svěží na zimu. Protože bobule nejsou tepelně ošetřeny, zachovávají si všechny užitečné stopové prvky a vitamíny. Díky tomu pochoutka vyjde neuvěřitelně chutná a velmi zdravá..

Pokud mluvíme o výhodách takové zmrzlé pochoutky, pak nemůžeme říci jen o jejím složení. V zahradních a lesních plodech je tedy mnoho vitamínu C a antioxidantů, které pomáhají zabránit vzniku a rozvoji rakovinných buněk. Kromě toho se v malinách a jahodách nachází velké množství kolagenu. Je zodpovědný za pružnost a zdraví naší pokožky, takže z takových bobulí jsou často vyráběny masky pro oblast obličeje a krku. Bobule mají hodně vody, takže jejich pravidelná konzumace pomáhá udržovat rovnováhu vlhkosti pokožky a těla jako celku. Takové přísady můžete také zahrnout do své stravy pro ty, kdo sledují jejich postavu, protože kalorický obsah zmrazených bobulí je relativně malý, i když vezmeme v úvahu skutečnost, že je zmrazíme cukrem.

Pro správné a chutné zmrazení bobule na zimu doma nestačí jen poslat je do mrazničky. Budete potřebovat náš podrobný krok za krokem recept s fotografií, abyste se naučili všechna tajemství mrznoucích bobulí s cukrem a připravili takové kouzelné léčení na zimu pro vaši rodinu..

Ingredience

• Malina 1 l
• Jahody 1 l
• Černý rybíz 1 l
• Zimolez 1 l
• Červený rybíz 500 ml
• Borůvka 200 ml

Kroky

1. Shromážděte všechny požadované bobule, které chcete zmrazit. Není nutné brát přesně bobule, které jsou uvedeny v přísadách, můžete improvizovat a přidat něco vlastního. Tak či onak, před zmrazením, musí být bobule umyté a zlikvidováno v cedníku, aby sklo mělo přebytečnou vlhkost. Nechcete, aby vaše pochoutka byla pod vrstvou chutného ledu.?

   

2. Uspořádejte bobule v nádobách, ve kterých je zmrazíte, a posypeme cukrem. Míchání ingrediencí nestojí za to, chceme jen zajistit, aby šťáva pocházela z bobulí. Můžete lehce ztuhnout obsah kontejnerů, aby se proces urychlil..

   

3. Nádoby uzavřete víky a dobře je přitlačte tak, aby šťáva začala vynikat mnohem rychleji, a poté půl hodiny chladit. To se provádí zmrazením bobule v jejich šťávě..

   

4. Vyjměte bobule s cukrem z chladničky a převeďte do mrazničky, kde budete uchovávat léčbu po zmrazení. Můžete ho jíst lžičkami, počkejte, až se trochu roztaví. Můžete dokonce zmrazit v plechovkách nalepením tyčinky na zmrzlinu, abyste si mohli vychutnat zmrzlé bobule s cukrem na zimu..

   

   Dobrou chuť!