`` Lízat prsty `` paprikové lecho - recept na jednoduchou přípravu na zimu s fotografiemi krok za krokem
Popis
Paprika lecho Není to pro nic za to, že dostal název „Budete si lízat prsty“, protože jste takřka nikdy chutili tak chutnou pochoutku. Zdálo by se, že se jedná o jednoduchý recept, nemůžete pomocí něj nic nadměrně chutnat. Ale mýlíš se. Stačí zkusit jednou zavřít paprikové lecho připravené podle tohoto receptu fotkami krok za krokem, a poradíte to všem svým přátelům. Takové jídlo lze snadno podávat u stolu uprostřed hlučné dovolené, ale při rodinné večeři si ho můžete také klidně vychutnat s rodinou.. Paprika lecho, nazvaná „Lízat prsty“, je vhodná pro každou příležitost.
Pokud jste milovníkem kořeněného jídla, můžete si zakrýt několik kousků červené feferonky paprikou. K misce přidá koření a pak ani ten nejnáročnější labužník nepopře potěšení z vyzkoušení tohoto vynikajícího jídla.. Pokud jste odhodláni vařit papriku lecho na zimu, pak vám s tím pomůže náš rychlý a jednoduchý recept a fotografie krok za krokem vám pomohou nedělat chyby při vaření.
Ingredience
- Sladká paprika 1,5 kg
- Petržel 4 větvičky
- Stroužky česneku
- Černý pepř podle chuti
- Bobkový list 4 ks.
- Rajčatová šťáva 1 l
- Ocet 6%, 7 lžíce. l.
- Rostlinný olej 1 lžíce.
- Granulovaný cukr 2,5 lžíce. l.
- Stolní sůl 1,5 lžíce. l.
Kroky
Papriku důkladně umyjte a nakrájejte na polovinu, odstraňte všechna semena a každou polovinu nakrájejte na dvě další části. Pro tento recept je nezbytné vzít si červenou papriku, protože má potřebnou chuť a také podle chuti ostatní ingredience..
Sklenice předem sterilizujte, do každé z nich vložte jednu snítku bylin, pepř, česnek a bobkový list. Ujistěte se, že každá plechovka ingrediencí má stejné množství.
Na byliny a koření začněte ukládat hrubě nasekané papriky. Pokuste se naplnit plechovky dostatečně pevně, ale neměli byste pepř zmačkat na dostatečnou kapacitu, jinak nebudete muset nalévat dresink.
Obvaz můžete připravit následujícím způsobem: vezměte výše uvedené množství přísad na jeden litr rajčete. Smíchejte cukr, sůl, rostlinný olej, ocet a rajčatovou šťávu, vše dejte na sporák a zahřejte, dokud nedojde k varu.
Po dokončení obvazu vařte papriky ve sklenicích, sbalte je víky a sterilizujte dalších dvacet minut. Pak mohou být vloženy do spíž.. Tím se dokončí příprava lecha „Lízejte prsty“ na zimu.
Dobrou chuť!