Tomel a grapefruitový džem

Džem z bobulí, ovoce a zeleniny je samozřejmě vynikající, ale chcete něco neobvyklého. Bez přemýšlení dvakrát jsem šel do supermarketu a koupil citrusové plody, přišel domů a začal experimentovat. Bez podezření jsem vytvořil lahodný džem, o který se s vámi chci opravdu podělit. Pojmenoval jsem toto kulinářské mistrovské dílo jednoduché, i když takovou pochoutku nelze nazvat jednoduchou. Představuji vám tedy exotické tomel a grapefruitový džem. Nedokázal jsem si představit, že jen dvě exotické ovoce může vytvořit tak neobvyklou, neobvyklou chuť. Vůně této mňam je také mimořádně aromatická a jemná..

Chtěl bych také poznamenat, že čím zralejší ovoce, chutnější a aromatičtější, je džem. Příprava sladké pochoutky je poměrně jednoduchá, po které je ihned připravena k použití. Tuto pochoutku lze také zachovat. Určitě byste měli vařit tomel jam, překvapit ho nadpozemskou chutí nejen sebe, ale i přátel. Pokud máte vše připravené k vaření, začněme.

Takže ingredience (výstup je jeden 200 gram jar):
- 1 tomel,
- polovina grapefruitu,
- 150 gramů cukru.



Nejprve důkladně umyjte ovoce.
Oloupejte a nakrájejte tomel.



Nejprve nakrájejte grapefruit na klíny a poté na kousky.






V misce smíchejte obě nakrájené ovoce.



Přidejte cukr a odešlete misku do sporáku.



Džem povarte, až je nabídka.



Poté ji vložte do čistých nádob, které by se měly důkladně umýt v teplé vodě. Doporučuje se také sterilizovat skleněné obaly. K tomuto účelu můžete použít mikrovlnnou troubu. Pokud tam není, smažte plechovky na sporáku pomocí speciální pánve s víkem..
Zaseknutý papír je připraven!




Připomeňme, že jsme se naposledy připravili grapefruitový džem.