O jablkách: popis, vlastnosti, vlastnosti, vitamíny a obsah kalorií. Jaké jsou přínosy jablek a je zde nějaké poškození zdraví.

Předpokládá se, že jablka přišla do Evropy ze střední Asie. Po dlouhou dobu lidské spotřeby těchto užitečných plodů bylo vyšlechtěno obrovské množství různých odrůd jabloní, které se lišily dobou zrání a chutí..

Složení: jablka

Jablka jsou nízkokalorický produkt, ve 100 g z toho obsahuje pouze 47 kcal. Jablka však obsahují mnoho různých vitamínů a jejich množství závisí na rozmanitosti a trvanlivosti tohoto produktu. Čím déle jsou jablka uložena, tím méně vitamínů má.

Fotografie: Jablka na větvi

Jablka obsahují kromě vitamínů také velké množství pektinu, který má příznivý účinek na hladinu cukru v krvi a je vynikající prevencí diabetu. Jíst jablka pomáhá snižovat tvorbu kyseliny močové a rozklad kyseliny mravenčí. V tomto ohledu odborníci na výživu doporučují jablka pacientům s aterosklerózou, revmatismem, chronickým ekzémem, dny a dalšími nemocemi kloubů a kůže..

Jablka dokonale čistí krev, takže jsou užitečné pro pacienty s hypotenzí. Tyto plody pomáhají posilovat nehty a vlasy, zlepšují tón pleti a zrakovou ostrost a jsou také nezbytné při léčbě nervových onemocnění..

S pomocí jablek je léčen lymfatický systém. Příznivé látky obsažené v jablkách pomáhají tělu účinněji vstřebávat železo z jiných potravin, což má příznivý vliv na hladinu hemoglobinu a krevní stav.

Aby bylo tělu poskytnuto co nejvíce živin, musí se jablka jíst čerstvá a pokud možno spolu se slupkou, která obsahuje více pektinu, flavonoidů a vitamínů než v samotné buničině..

Jablka je vhodné jíst bez krájení, protože při krájení se z důvodu oxidace ztratí velké množství vitamínu C. Odborníci doporučují jíst jablko po každém jídle, což posílí trávicí procesy a přirozeně čistí zuby od zbytků potravin..

Jablka obsahují velké množství tekutiny a málo kalorií, proto se doporučují každému, kdo sleduje jejich postavu a nechce získat další libry..

Vědci to nedávno dokázali dokázat semena jablek obsahuje biologicky aktivní látky, které zabraňují rakovině, jakož i vitamíny a enzymy. Neměli byste však konzumovat více než 3-4 semena denně, protože kromě užitečných látek obsahují nebezpečnou kyselinu kyanovodíkovou, která ve velkém množství může způsobit otravu organismu.

Je vhodné uchovávat jablka v jejich přirozené formě, aniž by byly zpracovávány. Pokud dodržíte pravidla skladování, jablka zůstanou dlouho čerstvá a nezkazí se..

V případech, kdy neexistuje způsob, jak uchovat jablka čerstvá, jsou sušená, namočená nebo konzervovaná.

Fotografie: Jablka v košíku.