Velikonoční dort bez vajec: recepty krok za krokem s fotografiemi
Velikonoční dort bez vajec Je to vynikající pečená varianta, která vám ušetří rozpočet. Bude také přitahovat vegetariány, protože vylučuje použití živočišných produktů.
Velikonoční dort bez vajec: recepty
Kyselá smetana recept
Budete potřebovat:
- mléko - 240 g
- lisované čerstvé droždí - 45 g
- máslo - 140 g
- zakysaná smetana - 165 g
- sůl - 0,6 lžičky.
- rozinky - 140 g
- mouka - 700 g
- vůně "Vévodkyně" - 2,6 ml
- vanilkový cukr
- mouka - 700 g
- rostlinný olej - 6 lžíce. lžíce
- moučkový cukr - 145 g
- 30 ml mléka na polevu
Kroky vaření:
1. Uvařte těsto: mírně zahřejte mléko na sporáku (asi na 40 stupňů). Rozpusťte v ní droždí, přidejte 2 lžíce. lžíce granulovaného cukru ,? Umění. mouka, dobře promíchejte. Nechte na teplém místě po dobu čtvrt hodiny.
2. Roztavte máslo ve velkém hrnci, přidejte zakysanou smetanu a promíchejte. Jakmile těsto zpění, přeneste ho do kastrolu se zakysanou smetanou a máslem a promíchejte. Přidejte cukr, vanilin, rozinky, příchuť, sůl a promíchejte.
3. Zamíchejte špetku mletého kardamomu s kůrou jednoho citronu. Pro krásnou, atraktivní barvu můžete dát i kurkumu, šafrán. Nejprve omyjte rozinky a osušte je. Zesypte zbytek mouky a postupně ji přidejte do těsta. Zamíchejte lžičkou a poté ručně. Důkladně promíchejte, aby změkl. Zvažte a recepty na dorty v pomalém hrnci. Pokud máte tuto zázračnou techniku, použijte ji k výrobě velikonočního pečiva..
4. Zakryjte těsto víkem, nahoře zabalte ručník, vložte na dobře zahřáté místo, aby se hmota několikrát zvedla.
5. Hmotu několikrát usazujte (jen ji hněte rukama), vložte ji zpět na sporák, aby se vešla.
6. Připravte pekáče: kartáč slunečnicovým olejem. Zakryjte dno kruhem pečícího papíru. Pokud papír není po ruce, použijte fólii.
7. Naplňte připravené formy (udělejte to pouze 1/3 výšky). Formy zakryjte ručníkem, dejte tělu trochu času, aby přišel. Jakmile se objem zvětšuje a doslova „vykukuje“ z okrajů, přesuňte je do pečené trouby.
8. Malé koláče se pečou asi půl hodiny a ty, které jsou větší - od 40 minut. Prvních 20 minut nesmí být trouba otevřena, aby nedošlo k pádu těsta, které se objevilo. Zkontrolujte připravenost pečení dřevěným párátkem.
9. Chcete-li odebrat předměty z forem, položte je na jejich stranu zatažením za fólii. V budoucnu stačí fólii odstranit. Vysoké předměty je nejjednodušší zchladit na jejich stranách na ručník. Občas je otočte, abyste zabránili deformaci..
10. Vytvořte polevu: Kombinujte horké mléko a moučkový cukr na hustou a hladkou pastu. Hotové dorty rozetřete horkou glazurou a posypte vícebarevným práškem. Příští den můžete jíst pečivo. Značka a Velikonoční dort - nejlepší recepty shromážděné v jednom článku.
Velikonoční dort bez vajec a droždí
Požadované produkty:
- mouka - jedna a půl sklenice
- lžička práškového pečiva
- sklenici rozinek
- šálek cukru
- špetka vanilinu
- citronová šťáva - 3 lžičky.
- práškový cukr
Jak vařit:
Položte troubu na předehřívání. Měl by se zahřát až na 180 stupňů. Prášek do pečiva rozpusťte v kefíru. Jejich akce bude okamžitě viditelná. Přidejte všechny ostatní přísady: cukr, umyté rozinky, vanilin, mouku. Míchejte na rychlé těsto. Přeneste hmotu do formy, na jedno dno položte papírové formy na jedno použití a namažte je. Nezáleží na tom, jestli je tvar velký. Vložte výrobek do trouby a nechte ho péct 30 minut. Vezměte námrazu: namíchejte moučkový cukr se dvěma malými lžičkami citronové šťávy, dobře promíchejte šlehačkou. Pokud se poleva zdá velmi hustá, přidejte trochu více citronové šťávy. Vyjměte zásobníky papíru. Ochlazujte horké pečivo a přikryjte citronovou polevou. Ozdobte klobouk různými velikonočními polevami. Místo toho můžete použít sekané ořechy, strouhanou čokoládu a kokos.. Pečeme a dort v pomalém sporáku. Potěší vás také jeho chutí..
Kulich bez receptu na droždí a vejce
Rozmačkejte zralý banán a vytvořte pyré. Přidejte 180 ml vody, 40 ml ananasové šťávy a promíchejte. Vstoupit? sklenice fruktózy, promíchejte. Posypeme špetkou soli, přidáme prášek do pečiva a 50 g rozinek. Za normálního míchání se proseje 240 g mouky. Uhněteme husté, houževnaté těsto. Vyplňte formy a pečte v troubě. Udělejte velikonoční polevu s lžičkou vody, 6 lžíce. lžíce prášku (cukr), malá lžíce citronové šťávy, namažte produkty. Velmi rychlá a snadná příprava Velikonoční dort bez vajec v pekárně. Ukázalo se, že je velký, svěží a neuvěřitelně chutný. Shromáždilo se několik zajímavých receptů tady.
Velikonoční dort je nenahraditelný velikonoční atribut. Všechny ženy v domácnosti to připraví. A každý má svá vlastní tajemství. Připravili jsme pro vás však několik úžasných možností, které osloví vás i vaši domácnost.