Domácí příprava šťovíku na zimu. Vrcholem receptury jsou vrcholy řepy.

Nejen šťovík, ale také řepa má mnoho prospěšných vlastností. Při konzervaci spolu se šťovím dostanete v zimě další dávku vitamínů. S podobnou náplní se získají vynikající koláče, koláče a koláče..

Složení: voda, sůl, šťovík
Čas do záložky: Jaro, Léto

Důkladně myjeme a nasekáme mladé vrcholy a listy šťovíku.

Naplňte vodou a zapálte. Když se hmota vaří, přidejte sůl.

Na 1 litr vody z řepné šťávy je třeba vzít 1 lžičku. sůl. Nyní zbývá přelít sterilizované sklenice a twist.

Skladujeme, stejně jako ostatní domácí výrobky, na chladném místě.

Šťovík - všestranná rostlina a jakýkoli způsob konzervace, který si vyberete, v zimě si můžete pochutnat na jídlech s kyselými zelenými listy, připomínající jaro. Domácí šťovík na zimu s řepnými vrcholy jednoduchý a zdravý konzervárenský recept.