Rostliny révy obyčejné - recept: solená příprava na zimu.

Díky tomuto receptu na solení sněhu si můžete zachovat všechny jeho prospěšné vlastnosti. Nakládaná zelenina navíc může nahradit běžnou sůl, když je přidáte do jídla, protože při přípravě hodně soli použilo..

Složení: nudný, sůl
Čas do záložky: Jaro, Léto

Začněte tím, že odstraníte řapíky a listy ze země. Poté listy umyjte a přeneste do široké nádoby, postupně posypte solí.

Zakryjte nádobu naplněnou slizem nahoře kruhem vhodného průměru a na kruh zatlačte.

Po chvíli se listy v nádobě usadí a kruh klesne dolů. Když k tomu dojde, lze do nádoby na solení přidat novou dávku listů sny. Posypeme každou novou vrstvu solí..

Je lepší skladovat nádobu se slanou vodou v nemrznoucím sklepě nebo sklepě.

Pro 1 kbelík snů, vezměte 1,5 šálku soli.

Solené greeny jsou vynikajícím doplňkem pro vaše teplá jídla, například do bramborové kaše nebo celých brambor. Kromě toho můžete polévat solenými greeny a dokonce tak jíst, aniž by cokoli.