Kroucení kompoty

Zrotující kompoty, recepty které jsou velmi rozmanité, začíná úplně prvním zralým jarním ovocem a bobulemi a končí poslední podzimní sklizní ovoce. Z toho, co prostě nevaří kompot, se používají i cukety, cukety, citrusové plody atd. Mimochodem, ukáže se, že je velmi chutné neobvyklé dýňová kompot a melouny, ale dnes vám řekneme, jak připravit kdoulový kompot.

Povinné složky:

Kdoule

Krystalový cukr

Voda

Citronová kyselina

Metoda přípravy kdoule:

Žádný rotující kompoty na zimu začíná přípravou ovoce nebo bobuloviny, takže kdoule je třeba vytřídit, prát, nakrájet na plátky a odstranit jádro.

Poté musí být ovoce vloženo do kastrolu, přidejte vodu a chvíli vařte, dokud nezměkne. Poté přidejte cukr a kyselinu citronovou do kompotu, vše vařte 5-7 minut a nalijte do připravených pasterizovaných nádob..

Zůstává pouze svinovat plechovky víky, otočit je vzhůru nohama a zabalit je. Nechejte jej asi 20-24 hodin zcela vychladnout. Kroucení kompoty dokončeno.

Pro uložení takového obrobku, jako pro kompot z jablek a hrušek, je lepší zvolit si chladné a tmavé místo u vás doma.