Berry kompoty na zimu. Recepty

Kompoty pro zimní recepty může zahrnovat bobule nebo ovoce. Existují také možnosti, které zahrnují jak bobule, tak ovoce. Jako další komponenty lze použít med, kyselinu citronovou, skořici atd. Doporučujeme vyzkoušet následující recepty pro bobule kompoty.

Recepty na zimu.
Třešňový, malinový a angreštový kompot.
Složení:
- cukr - jedna a půl sklenice
- černý rybíz - jedna sklenice
- třešeň, malina - každá sklenice
- angrešt - 1 sklenice
Příprava:
1. Vařte vodu.
2. Nalijte bobule do vroucí vody, přidejte cukr.
3. Vařte, vařte asi 15 minut na mírném ohni.
4. Ochutnejte nápoj. Pokud je neslazený, přidejte trochu cukru.
5. Vypněte kompot, přikryjte víkem a nechte jej několik hodin vařit.
6. Propláchněte kompot sítem, nalijte do džbánu, vychladněte.
7. Kompot lze opít okamžitě, ale pokud chcete, můžete jej zavřít ve sterilních nádobách a nechat jej na zimu..
Zkuste také čerstvý bobule kompot - nejlepší recepty.
Zmrazené bobule kompot.
Složení:
- zmrazené bobule - 520 g
- pitná voda - 2,5 litru
- citronová nebo pomerančová kůra
- cukr - lžíce
Příprava:
1. Nalijte vodu do pánve z nerezové nebo smaltované oceli, přidejte cukr, vařte, důkladně promíchejte, dokud se nerozpustí.
2. Vezměte zmrazené bobule (nemusíte je nejprve rozmrazovat), hodte je do hrnce. Přidat chuť.
3. Přiveďte vodu znovu k varu, vařte po dobu pěti minut, vypněte ohřev a přikryjte víčkem. Za půl hodiny bude kompot připraven!
4. Hotový nápoj stočte do sterilní nádoby.

Budete také vyhovovat skvělé recepty na konzervované kompoty.
Přířezy na zimní recepty.
Brusinkový kompot.
Složení:
- brusinky
- jablko
- mandarinka
- citrónová kůra
- vanilkový cukr
- cukr
Příprava:
1. Opláchněte brusinky.
2. Plátek kůry a jablka.
3. Vyhoďte ingredience do pánve, naplňte vodou, přidejte cukr.
4. Přidejte koření, zlehka vařte, vypněte teplo, nechte ho vařit pod víkem.
Jak se vám líbí viburnum compote - zdravý nápoj?
Lingonberry kompot.
Složení:
- cukr - lžíce
- voda - tři litry
-lingonberry - 320 g
Příprava:
1. Nalijte vodu do hrnce, přiveďte k varu.
2. Přidejte cukr, počkejte, až se voda vaří.
3. Vyhoďte brusinky, vařte 5 minut.

Borůvkový kompot.
Složení:
- borůvky - 620 g
- cukr - 420 g
- voda - 820 g
Příprava:
1. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, přiveďte k varu.
2. Přidejte borůvky, vařte minutu.
3. Vypněte teplo, pevně zavřete víko a počkejte, až se kompot vaří.