Domácí šproty
Také domácí šproty budou nepostradatelné, pokud očekáváte hosty. Můžete si připravit rychlé sendviče s chlebem, čerstvou okurkou a domácími šproty. Všechno je docela snadné a rychlé. A hosté vás jednoduše bombardují otázkami, jak je taková úžasná ryba připravena..
Složení:
- 0,5 kg sledě (lze nahradit jakoukoli jinou rybou),
- 1 šálek rostlinného oleje,
- nějaké cibule slupkou,
- 1 sklenici vody,
- 1 sklenka silného uvařeného čaje,
- 7-8 kousků pepře,
- 3-4 bobkové listy

Nejprve ze všeho velmi pečlivě sledujeme sledě, odstraníme vnitřky, hlavu. Poté rybu důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Navíc je nutné umýt vše, co je uvnitř, černé.
Umyté ryby vložte do kastrolu.

K sledě přidejte bobkový list, cibulové slupky, pepře, vodu a sůl.

Pak přidejte rostlinný olej a čaj.

Rybu vařte 2 - 2,5 hodiny.
To jsou domácí šproty, které byste měli dostat. přípravy na zimu pomůže vám zásobit se různými druhy zeleniny a ovoce.
Dobrou chuť!

