Korejská chobotnice

Pravděpodobně každá hospodyňka chce překvapit svou rodinu, známé nebo přátele nějakým skvělým, neobvyklým a nezapomenutelně chutným pokrmem. Pro každou dovolenou, nebo jen pro shromáždění, připravujeme celou řadu standardních salátů a občerstvení, ale kromě toho vždy existuje něco nového a neobvyklého. Pravděpodobně na každém stole je jídlo zvané Korejská mrkev, která se stala nedílnou součástí každé dovolené. Ale dnes se chci podělit o své nové, chutné kulinářské mistrovské dílo, jmenovitě chobotnici v korejském stylu, recept, na který navrhuji. Tato pochoutka získala obrovské množství pozitivních recenzí mezi mou rodinou a přáteli a stala se nejoblíbenější na každé dovolené. Tato mňamka je připravena docela rychle a velmi snadno. Pokud chcete své hosty překvapit něčím novým a božsky lahodným, pak byste si toto občerstvení určitě měli připravit.

Složení:
- 1-2 chobotnice,
- 1 cibule,
- 1 stroužky česneku,
- 0,5 lžičky soli,
- 0,5 lžičky cukru,
- rostlinný olej



Oliheň vařte doslova jednu minutu ve vroucí vodě. Tento bod je velmi důležitý, protože pokud nadměrně vystavíte chobotnici ve vroucí vodě, bude to tvrdé a jídlo se zkazí. Proto misku nikam neopustíme a na hodinky si všimneme správného času.



Oloupejte cibuli, nakrájejte.



Nakrájejte také vařenou chobotnici. Nezapomeňte ji po varu vyčistit..



Umístěte cibuli a olihně na pánvi s minimálním množstvím oleje.



Poté přidejte nasekaný česnek.



Sůl a přidejte cukr do chobotnice.
Můžete také přidat 1 čajovou lžičku sojové omáčky a přidat krásnou barvu a dát svačinu originální chuť..



Oliheň v korejském stylu položte na krásné nádobí a ozdobte větvičkami petrželky nebo kopru. Pro milovníky originálního teplého občerstvení nabízíme recept nakládané houby v korejštině, je to také velmi chutné.