Vynikající hovězí kotlety na pánvi - recept s fotografií, jak vyrobit měkké a šťavnaté maso
Popis
Hovězí kotlety na pánvi Je to klasické ruské jídlo. Každá hospodyňka by měla být schopna takové jídlo uvařit doma. Pokud k tomuto masovému pokrmu přidáte přílohu, jako jsou bramborová kaše nebo zelenina, získáte perfektní, vydatný a chutný oběd. Nabízíme vám vizuální recept s fotografiemi krok za krokem, které vám umožní naučit se několik tajemství, takže v důsledku toho si můžete jídlo smažit chutné a šťavnaté..
Jako druh těsta použijeme surová rozšlehaná vejce smíchaná se solí a mletým černým pepřem. V případě potřeby můžete použít i další koření..
Pro vaše pohodlí jsme níže zveřejnili ilustrativní recepturu, která je rámována krok za krokem a ilustrována fotografií. Výsledkem bude, že nebude obtížné vyrábět šťavnaté a měkké kotlety, které budou všichni milovat. Můžete překvapit své blízké jídlem a dokonce i hosty, pokud na slavnostním stole podáváte hovězí pochoutku.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
-
Hovězí maso 500 g -
Kuřecí vejce 2 ks. -
Stolní sůl podle chuti -
Mletý černý pepř podle chuti -
Rostlinný olej podle chuti
Kroky
Podle postupného fotografického receptu musíte začít vařit jídlo s masem. Opláchněte kousek hovězího masa a pat do sucha papírovými ručníky. Dále musí být maso nakrájeno na porcované steaky tak, aby jejich tloušťka nepřesáhla jeden a půl centimetru.. Poté musí být maso nastrouháno pepřem a solí, zbit kuchyňským kladivem. Je nutné zajistit, aby sekáčka měla stejnou tloušťku.
Nyní porazte kuřecí vejce do mísy, přidejte černý pepř a sůl, směs dobře porazte, dokud nebude hladká. Každý kus masa musí být ponořen do výsledné směsi..
-
Umístěte budoucí kotlety do pánve, kde byl rostlinný olej předehřát. Teplo zahřejte na střední až mírně nižší než střední teplotu a vařte deset minut, zakryjte.. Občas je třeba obrobky obracet, aby se dosáhlo rovnoměrného smažení..
Až budete připraveni, dejte hovězí kotlety připravené na pánvi doma podle postupného fotografického receptu na talíř, doplňte zeleninovou přílohou nebo bramborovou kaší. Jak vidíte, vaření je snadné. Každý kulinářský specialista se s tímto úkolem vyrovná. Dobrou chuť!
Podívejte se na podobné recepty
-
Klasické a chutné rybí řízečky - jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit s moukou na pánvi Переглянути рецепт -
Čerstvé vepřové kotlety pro budoucí použití - recept na to, jak vařit kotlety a uchovat je na zimu. Переглянути рецепт -
Smažené hovězí kotlety z měkkého hovězího masa - recept s postupnými fotografiemi vaření, jak udělat chutnou pánev Переглянути рецепт -
Lahodné růžové koláče z lososa - recept s postupnými fotografiemi, jak vařit se smetanovou omáčkou na pánvi a v troubě Переглянути рецепт -
Lahodné mleté hovězí karbanátky v troubě - postupný recept s fotografií, jak vařit bez chleba Переглянути рецепт -
Dušené hovězí maso v zakysané smetaně - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit s houbami na pánvi Переглянути рецепт -
Vaření kotletky s rajčaty Переглянути рецепт -
Lahodné koláče z capelinů - krok za krokem recept s fotografií, jak vařit z čerstvých zmrazených ryb s kostmi a kůží Переглянути рецепт -
Jak vařit mleté maso kotlety? Nejchutnější recepty Переглянути рецепт -
Dietní kuřecí řízečky s tvarohem - recept s postupnými fotografiemi vaření s cuketou a bylinkami Переглянути рецепт -
Lahodné klasické mrkvové kotlety se krupicí - jednoduchá a nejlepší recept s postupnými fotografiemi, jak vařit s vejcem na pánvi Переглянути рецепт -
Nabídka, šťavnaté a chutné kuřecí řízečky se cuketou - recept na dietu s postupnými fotografiemi, jak vařit z prsu s mrkví na pánvi Переглянути рецепт -
Velmi chutné a šťavnaté štikozubce štikozubce pro děti - dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit mleté ryby bez chleba Переглянути рецепт -
Skutečné ohnivé kotlety - klasický recept s fotografiemi krok za krokem, jak lahodně a správně vařit pokrm z mletého kuřete v strouhance na pánvi Переглянути рецепт -
Nejchutnější a šťavnatější kuřecí řízek - jednoduchý dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak správně vařit s česnekem v mouce a vejcem v pánvi Переглянути рецепт -
Šťavnaté dietní dýňové řízečky pro děti - jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem, jak rychle a chutně uvařit pokrm s mletým masem a krupicí na pánvi Переглянути рецепт -
Kuřecí řízečky se krupicí. Recept s fotografiemi krok za krokem Переглянути рецепт -
Velmi chutné a šťavnaté koláče z rybí filé - jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem, jak vyrobit mleté maso se sádlem a vařit jídlo na pánvi Переглянути рецепт -
Šťavnatý hovězí kotleta marinovaný v troubě - recept s fotografiemi krok za krokem, jak vyrobit chutné měkké maso zapečené s cibulkou Переглянути рецепт -
Jak vařit kotlety: kulinářská tajemství Переглянути рецепт
