Dietní kuřecí řízečky s tvarohem - recept s postupnými fotografiemi vaření s cuketou a bylinkami
Popis
Kuřecí řízečky s tvarohem jsou chutné, aromatické a velmi chutné. Rozhodně nenechají lhostejné ani dospělé, ani děti. Jednou z důležitých výhod je snadnost vaření doma, zejména pokud vás provází vizuální receptura fotografií s postupnými obrázky.. Tajemství jídla je tvaroh, který dává šťavnatost a citlivost kotletkám..
Je vhodné připravit dietní jídlo z mletého masa vařeného doma z kuřecího filé. V případě potřeby je možné jej nahradit prsem. V důsledku toho bude počet kalorií minimální. Cuketa a domácí sýr (tvaroh) se postarají o chuť a nutriční hodnotu. Výsledkem je chutný pokrm, který lze dokonce servírovat na slavnostním stole..
Rada! Můžete připravit plněné kuřecí řízečky. Jako posledně jmenovaný můžete použít běžný tvrdý sýr nebo plátek šunky. Toto je volitelné. Doporučujeme vám připravit jídlo bez náplně.
Začněme tedy s domácími dietkami na PP. Postupujte podle doporučení uvedených v našem navrhovaném podrobném receptu s fotkou - a budete úspěšní.
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Kuřecí filé - 800 g
- Česnek 35 g
- Hořký pepř 18 g
- Mrkev 90 g
- Cuketa 350 g
- Tvaroh 200 g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Kopr 20 g
- Petržel 20 g
- Stolní sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Koření pro kuře - 1 polévková lžíce. l.
- Kukuřičný škrob - 20 g
- Rostlinný olej na smažení
Kroky
Začneme vařit kuřecí řízečky s tvarohem v souladu s postupným fotografickým receptem s přípravou cukety. EPokud je zelenina mladá, nemusí se oloupat a semena. Cukety s tlustou pokožkou však budou muset být loupány. Zelenina by se měla umýt a nastrouhat na jemném struhadle..
Pálivé papriky je třeba umýt, oloupat ze semen a stonků a poté jemně nasekat.
Umyjte a nasekejte kopr.
Petržel by se měla umýt a jemně nasekat.
Nainstalujte mlýnek na maso a protáhněte jím kuřecí filé. Dále oloupeme a umyjeme mrkev a česnek. Pošlete je do mlýnku na maso. Do ingrediencí pro mleté maso přidejte škrob, tvaroh, bylinky, pepř, sůl, kuřecí koření, cuketu (v případě potřeby ji vytlačte z přebytečné vlhkosti) a vejce..
-
Hnětení hmoty do hladké. Hotové mleté maso by mělo být zasláno do mrazničky asi deset až patnáct minut..
Poté vyjměte mleté maso a vytvořte placičky. Zašlete pánev do sporáku a zahřejte v ní rostlinný olej. Poté rozložte kotlety a na jedné straně smažte dvě až tři minuty. Oheň by měl být střední.
Potom jídlo otočte a smažte na druhé straně další tři minuty..
Připravené kuřecí řízečky s tvarohem, vyrobené podle jednoduchého receptu s fotografiemi krok za krokem, jsou připraveny. Je snadné je vařit doma.. Podávejte teplé maso. Dobrou chuť!