Šťavnaté dietní dýňové řízečky pro děti - jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem, jak rychle a chutně uvařit pokrm s mletým masem a krupicí na pánvi

Popis

Dýňové řízečky - vynikající domácí jídlo, které se často připravuje k narozeninám, různým svátkům a oslavám. Toto je oblíbené jídlo pro děti i dospělé. Připravte si ho ve všední dny pro celou rodinu doma. S přípravou tohoto jídla se vyrovná i nezkušená hospodyňka. Složky jsou snadno dostupné v obchodech a supermarketech. Hlavní věc je dodržovat postupná doporučení a pak se vše dokonale ukáže. Budete chtít vařit jídlo mnohem častěji. Proto si nezapírejte potěšení a připravte si smažené lahodné a šťavnaté kotlety.

Nejprve musíte připravit maso. Pokud je to možné, připravte mleté ​​maso doma. Můžete také použít mleté ​​krůtí nebo kuřecí maso, pokud si budete přát..

Dýně hraje při vaření hlavní roli. Velmi chutná a zdravá zelenina, která k misce přidá jemnou dýňovou příchuť a nasycení misky jasnými letními barvami. Mnohým se budou tyto kotlety určitě líbit..

A přidáním krupice, mléka, cukru a slepičích vajec si olíznete prsty. Kromě toho se tyto přísady podílejí na upevňování obrobku..

Posypte strouhankou na křupavou kůrku.

Toto jídlo lze považovat za dietní. Obsah kalorií na 100 g hotového výrobku je téměř 83 kcal. Toto zdravé jídlo lze zahrnout do dětské stravy..

Jak rychle a lahodně vařit dietní kotlety z dýně a mletého masa doma? Můžete se seznámit s jednoduchým podrobným receptem na fotografie, který jsme pro vás připravili..

Začněme vařit!

Ingredience

• Dýně 1 ks.
• Semolina 0,5 šálků
• Sklenice mléka 1
• Kuřecí vejce 2 ks.
• Mleté vepřové a hovězí maso - 400 g
• Granulovaný cukr 2 lžíce. l.
• Stolní sůl podle chuti
• Rostlinný olej na smažení
• Strouhanka na chleba 50 g

Kroky

1. Připravte si jídlo, které potřebujete. Vezměte si zralou dýni a oloupejte ji z kůže a vnitřních semen. Rošt na středním struhadle.

   

2. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej a přidejte nasekanou dýni. Dochutíme solí a dusíme na mírném ohni až do něhy.

   

3. Do zeleniny přidejte 2 lžíce cukru. Vše promíchejte.

   

4. Po 5-7 minutách nalijte do 1 sklenice kravského mléka.

   

5. Pomalu nalijte krupici v tenkém proudu. Ihned zamíchejte, aby se zabránilo shlukování.

   

6. Jakmile je směs hotová, vyjměte ji z tepla a přeneste ji do misky, aby vychladla..

   

7. Mezitím nakrájejte mleté ​​vepřové a hovězí maso na stejné pánvi v rostlinném oleji. Vařte, dokud maso nezmění barvu. Předpokládaná doba vaření - 15 minut.

   

8. Rozbijte kuřecí vejce do chlazené dýňové hmoty. Dobře promíchejte.

   

9. Form placi. Rozdělte směs na několik částí a do každého vložte mleté ​​maso. Opatrně zakryjte všechny hrany.

   

10. Polotovary ponořte do strouhanky, jak je znázorněno na postupné fotografii receptury.

    

11. Předehřejte pánev a nasaďte řízečky. Vařte, dokud na obou stranách nezhnědne.

    

12. Poté položte jídlo na talíř a podávejte. Takže chutné dietní dýňové řízečky s mletým vepřovým masem a hovězím masem jsou připraveny doma! Podáváme s přílohou, zeleninovými saláty a bylinkami. Doufáme, že vám tento postupný fotografický recept pomohl a vy jste splnili vaše kulinářské touhy. Dobrou chuť!