Nejchutnější a šťavnatější kuřecí řízek - jednoduchý dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak správně vařit s česnekem v mouce a vejcem v pánvi

Smažené kuřecí řízek s omáčkou a salátem na bílé ploché desce

Popis

Kuřecí řízek - nejchutnější a nej šťavnatější kotlety, které lze doplnit libovolnou přílohou podle chuti, například brambory, těstoviny, ovesná kaše nebo zelenina. Samotné jídlo je považováno za dietní a je připravováno velmi rychle. Pro pohodlí vaření doma jsme připravili vizuální recept ilustrovaný fotografiemi krok za krokem. Jednejte podle toho a výsledkem bude delikátní PP jídlo, které souvisí s francouzskou kuchyní..

Obsah kalorií v kuřecí misce je 189,1 kcal na 100 gramů. Jedná se o nízkokalorické jídlo, které rozhodně nepoškodí vaši postavu. Nebojte se zahrnout kotlety do svého jídelníčku a užijte si jejich jemnou chuť.

Jak správně smažit kuřecí řízek? Je to velmi jednoduché. Stačí nakrájet maso na kousky, nakrájet je a pak byste měli dodržovat postupný foto recept, podle kterého můžete snadno připravit jídlo.. Chops lze nazvat líný kvůli skutečnosti, že neexistuje žádné těsto jako takové. Nahrazuje se mouka a kuřecí vejce. Smažené jídlo připravíme na pánvi, ale ukáže se, že je velmi chutný, protože všechny ingredience jsou vybrány správně v souladu s technologickou mapou.

Rada! Používáte-li prsa, měli byste z ní vyjmout filé. Potřebujeme to pouze kvůli jeho něžnosti a měkkosti. Jiné části kuře mohou být použity podle potřeby, jako jsou stehna.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Kuřecí řízek - 500 g
  • Cibule 2 ks.
  • Stroužky česneku 3
  • Stolní sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Rostlinný olej 4 lžíce. l.
  • Mouka podle chuti
  • Kuřecí vejce 1 ks.

Kroky

  1. Podle postupného fotografického receptu je první fází vaření potřebné ingredience. Umístěte na pracovní plochu cokoli, co potřebujete. Kuřecí filé ihned omyjte a osušte papírovou utěrkou.

    syrové kuřecí plátky na bílém plochém talíři, hlava česneku a dvě cibule na lila plastové misce na stole, koprové větvičky a několik šejkrů

  2. Cibule je třeba oloupat, omýt a nechat uschnout. Poté se ingredience setře na hrubém struhadle. Česnek se také čistí, umývá a suší. Musí být nastrouhán na jemném struhadle. Smíchejte je ve společné misce.

    nastrouhanou cibulkou a česnekem v hluboké průhledné skleněné míse

  3. Kuřecí filé musí být nařezány podélně, aby se získaly porce. Budou našimi kotlety. Lehce je porazte kuchyňským kladivem, abyste vytvořili tenké kousky a poté je podle chuti osolte a pepřte.

    dva syrové kuřecí kotlety posypané paprikou na bílém plochém talíři

  4. Nyní namažte kotlety strouhanou cibulkou a česnekem na jedné straně.

    dvě syrové kuřecí kotlety s nastrouhanou cibulkou, posypané paprikou, na bílý plochý talíř

  5. Dále je třeba složit dva kotlety spolu se směsí česneku a cibule.

    dva syrové kuřecí kotlety, naskládané dohromady a posypané paprikou, na bílý plochý talíř

  6. Vyrobte všechny mezery stejným způsobem..

    syrové kuřecí kotlety s nastrouhanou cibulkou, posypané paprikou, na bílý plochý talíř

  7. Jako dýchání použijeme obyčejnou mouku. Nalijte ji do samostatné mísy. Polotovary důkladně rozvařte v mouce a poté namočte do připraveného chatovacího boxu na vejce (kuřecí vejce se musí vrhnout do talíře a dobře se protřepat vidličkou).

    syrové kuřecí kotleta, vykostěná v mouce, v bílé misce

  8. Polotovary odešlete na pánev se zahřátým rostlinným olejem. Musíte vařit na nízkém ohni. Občas otočte budoucí kotlety, aby se nespálily. Počkejte, až bude jídlo úplně připravené.

    tři restované kuřecí kotlety v pánvi s máslem na sporáku

  9. To je vše, chutné kuřecí řízek, vyrobený podle vizuální receptury, je připraven. Zbývá jim sloužit na stole a přidávat oblíbenou omáčku a listy salátu. Vaření doma je zcela jednoduché a jídlo samotné příjemně překvapí svou chutí a sytostí. Dobrou chuť!

    Smažená kuřecí řízek kotleta na salátovém listu s omáčkou na bílé ploché desce


Podívejte se na podobné recepty

» » Nejchutnější a šťavnatější kuřecí řízek - jednoduchý dietní recept s fotografiemi krok za krokem, jak správně vařit s česnekem v mouce a vejcem v pánvi