Velikonoční dort v pomalém sporáku. Recept s fotografiemi krok za krokem
Aby nedošlo k nákupu velikonočního dortu v obchodě, můžete si jej vyrobit sami. Pokud není trouba, ale je tam pomalý vařič, pak je možné koláč snadno pečet. Recept Velikonoční dort v pomalém sporáku budeme nyní uvažovat.
Připravit těsto Velikonoční dort potřebujeme následující produkty:
- tři vejce,
- 100 ml mléka,
- 180 gramů másla,
- lžička soli,
- šest polévkových lžic cukru,
- 450 g mouky,
- tři lžičky kvasinek (suché),
- 100 gramů rozinek.
Velikonoční dort v pomalém sporáku - recept
Polevové výrobky: 150 gramů práškového cukru, dvě vaječné bílky, štipka soli, balení cukrářských postřikovačů, dvě polévkové lžíce citronové šťávy.
Začněme testem. Tři lžíce. l. cukr a droždí musí být naředěny v horkém mléku a ponechány bobtnat 20 minut.
Po 20 minutách přidejte další tři polévkové lžíce cukru, soli a vajec. Smícháme všechny ingredience, je lepší použít mixér. Použil jsem mixér.
Máslo musí být z chladničky předem odstraněno, aby bylo měkké. Přidejte do našeho složení správné množství oleje.
Mouka se musí prosít tak, aby nedocházelo k hrudkám. Postupně přidávejte do zbytku ingredience a po cestě hněteme těsto. Ukázalo se, že je silný a viskózní.
Pokud chcete, přidejte do těsta rozinky a kandované ovoce. Je důležité vědět, že rozinky musí být namočeny v horké vodě předem (na několik hodin, nebo lépe na celou noc).
Vše dobře promíchejte a vložte do multicookerové mísy.
Aby bylo těsto vzdušnější, musíte nechat hotové těsto asi 1,5 hodiny nebo zapnout ohřev na 10 minut. Poté můžete zapnout režim pečení. Vaření koláče trvá 1 hodinu a 20 minut. Neotvírejte vícebarevný koláč, když se peče dort, protože těsto se může potápět, a proto může dojít ke zhoršení vzhledu a kráse koláče..
Příprava moučkového cukru. Připravuje se dort a my můžeme klidně začít připravovat polevu. 2 bílé studené vejce, šlehačkou se špetkou soli.
Během toho musíte přidat citronovou šťávu.
Poté přidejte moučkový cukr. Poté námrazy na velikonoční dort připraven.
Stále teplý velikonoční dort by měl být namazán výslednou glazurou a pečlivě rozmazávat nejen horní část, ale i strany. Posypte cukrovinky sypáním na vrchol pro krásu.
Jemný velikonoční dort v pomalém sporáku je připraven. Hlavní věc je, že nevyžaduje těsto, dlouhou přípravu a velké množství mouky. A chutná velmi příjemně, jemně a drobivě. také můžete vařit Velikonoční dort v pekárně.