Sklizeň ředkvičky na zimu
Ředkvičky na zimu vás potěší svou vynikající chutí v chladných zimních dnech. Existuje několik možností pro takové prázdné. Zveme vás, abyste se s nimi seznámili.
Složení:
- ocet - lžíce
- stroužek česneku
- cukr -? lžíce
- zeleň
- strouhaná mrkev
- sůl - lžička
- strouhaná ředkev
Příprava:
1. Nalijte lžíci octa do sterilních sklenic, vložte stroužky česneku, naplňte až k okrajům strouhanou ředkvičkou.
2. Přidejte bylinky, nastrouhanou mrkev.
3. Na povrch položte cukr a sůl.
4. Nalijte vroucí vodu do sklenic, vložte do hrnce na 10 minut. Voda v pánvi by se měla mírně vařit, sbalit.
5. Uzavřenou nádobu několikrát protřepejte, nakloňte ji na stůl a ředkvičku promíchejte solankou..
6. Přípravek je možné užít po 3 dnech.
A tady je další možnost sklizně ředkviček.
Složení:
- ředkvičky - 350 g
- mrkev - 40 g
- greeny - 15 g
- stroužky česneku - 3 kusy
- cukr -? čajová lžička
- sůl - lžička
- ocet - čtyři lžičky
Příprava:
1. Opatrně umyjte ředkvičky, oloupejte, znovu opláchněte, rošt.
2. Mrkev umyjte a nastrouhejte. Místo mrkve můžete použít papriku a zeleninu můžete také použít ve stejném poměru.
3. Na položenou hmotu položte ocet, cukr, sůl.
4. Nalijte vroucí vodu do sklenic, přikryjte víčky, sterilizujte, ochlaďte.
Co takhle Recepty černý ředkvičky?
Korejská ředkev na zimu.
Složení:
- zelené cibule - 30 g
- stolní ocet - 15 g
- česnek
- ředkvičky - 600 g
- cukr - 15 g
- chili pepper - jeden lusek
- sůl - 10 g
- solené sezamové
- pepř červený pepř
Příprava:
1. Oloupejte ředkvičky nakrájené na tenké plátky.
2. Nasekejte chilli papričku a vytlačte šťávu.
3. Do šťávy přidejte sůl, mletý pepř, nasekaný česnek, nakrájenou zelenou cibuli, sezamová semínka, ocet, cukr, promíchejte.
4. Roll salát do sklenic.
Vyzkoušejte také ostatní ředkvičky pro zimní recepty.
Čerstvá nakládaná ředkev.
Složení:
- voda
- cukr - půl lžičky
- jablečný ocet - lžíce
- syrová mrkev
- sůl - lžička
Příprava:
1. Umyjte ředkvičky, mrkev, rošt.
2. Vložte konvici do varu, plechovky sterilizujte.
3. Nalijte lžíci octa do dna nádoby.
4. Přidejte bylinky, stroužky česneku.
5. Položte nastrouhanou ředkvičku na ramena, zřeďte mrkví.
6. Top s cukrem, solí.
7. Nalijte vroucí vodu, vložte do vroucí vody na 10 minut. Vyjměte, srolovat, chladit.
Chcete si na zimu připravit další jídla? Pak zkuste řepné polotovary na zimu.