Jak vyrobit kastrol tvarohem rychle a snadno
Jak vyrobit kastrol tvarohem, připomenout vám bezstarostné dětství? Ve skutečnosti mnozí z nás přidružují k tomuto konkrétnímu období kastrol tvarohu. A příprava tohoto lahodného jídla není vůbec obtížná. Samozřejmě, pokud využijete naši radu.
Složení:
- tvaroh - 1 kilogram
- zakysaná smetana, máslo - 6 lžic
- vejce - 2 kusy
- vanillin
- rozinky - 220 g
- sůl
- krupice
Příprava:
1. Nejprve trochu rady. Tvarohový kastrol nemusí fungovat jen proto, že jste si vybrali špatný tvaroh. K vaření nepoužívejte tvaroh, který se prodává ve vakuovém balení. Skutečnost je taková, že doba trvanlivosti tohoto tvarohu je 2 týdny, a proto se lisuje. Díky tomu je suchý a kastrol nebude stoupat. Domácí tvaroh není také příliš vhodný, protože má hodně tekutiny a kastrol bude vařit rychleji než pečený. Správná kastrol se nejlépe připravuje z tvarohu, který se prodává v obdélníkových baleních s trvanlivostí až jeden týden..
2. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
3. Sraženina prochází přes mlýnek na maso.
4. Rozpusťte máslo.
5. Beat cukr a vejce.
6. Rozinky opláchněte a osušte na papírovém ručníku.
7. Namažte formu olejem.
8. Smíchejte všechny ingredience dohromady, jemně promíchejte dřevěnou špachtlí. Chuť, pokud není dostatek cukru, přidejte trochu více.
9. Vložte masu tvarohu do formy, nalijte zakysanou smetanu.
10. Naplňte misku až po okraj, protože kastrol během vaření stoupá a expanduje..
11. Vložte formu s tvarohovou hmotou do předehřáté trouby, pečte do měkka. Připravenost kastrolu tvarohu je dána zlatou krustou, která se vytváří na povrchu.
12. Kastrol podávejte horkou s kysanou smetanou.
Lahodnou kastrol můžete podávat s příjemnou aromatickou kávou. A nejlepší ze všeho, pokud víte, jak připravit lahodnou kávu. Jak to nevíš? Pak si o tom přečtěte tady.
Jak vyrobit kastrol tvarohem.
Klasický recept.
Složení:
- tvaroh - 520 g
- cukr, krupice, zakysaná smetana - každá dvě polévkové lžíce
- vejce
- kousek másla
- bobule nebo kandovaná oranžová
Příprava:
1. Smíchejte cukr, zakysanou smetanu, krupici, vejce a tvaroh, přidejte bobule nebo kandované ovoce.
2. Formulář namažte máslem, vložte do něj tvarohovou hmotu, vložte do předehřáté trouby.
3. Podávejte hotovou misku s kondenzovaným mlékem, medem nebo Jahodová marmeláda.
Tvarohový kastrol můžete také podávat s jakoukoli přírodní šťávou.