Pečené vepřové maso v sójové omáčce - jednoduchý a chutný recept s fotografií vaření masa v marinádě ve fólii

Popis

Vepřové v sojové omáčce v troubě - chutný pokrm, který je vhodný pro každodenní i slavnostní jídla. Ukázalo se, že jídlo je velmi šťavnaté a bohaté, protože je marinováno v sójové omáčce. Pochoutka se může jíst nejen horká, ale také studená. Plátky chlazeného masa je ideální pro sendviče a horké maso se podává se smaženými nebo šťouchanými bramborami, těstovinami, ovesnou kaší nebo rýží. Podle potřeby doplňte saláty nebo čerstvou zeleninou. Po našem receptu s fotografiemi krok za krokem si jen olíznete prsty..

Existuje mnoho možností a metod pro přípravu tohoto jídla, ale řekneme vám to nejlepší. Jídlo se často připravuje z kuřecího, hovězího, krůtího nebo jehněčího masa. Ale pokud se pokusíte připravit vepřové jídlo alespoň jednou, budete ho chtít stále častěji vařit doma.. Musíte vybrat správnou část jatečně upraveného těla, aby se vařilo jemné a šťavnaté maso, a proto jsme připravili lopatku s dužinou. Tato část se vyznačuje malým množstvím pojivové tukové tkáně a hrubých svalů..

To neznamená, že jídlo je dietní nebo nízkokalorické, takže byste jej neměli nadměrně využívat, protože to může negativně ovlivnit vaši postavu.

Jako marinádu použijte sójovou omáčku. Tento produkt se velmi často používá k marinování masa. Nejsme výjimkou. Omáčka dává jídlu bohatou chuť a příjemný stín. A nepotřebujete sůl, protože samotný produkt je velmi slaný. Z koření bude stačit černý mletý pepř.

Neztrácejte čas. Vařte vydatné a svěžím vepřové sojové omáčce v troubě. Příprava jídla je snadná, pokud budete postupovat podle našich podrobných receptů s fotografiemi.

Začněme spolu vařit!

Ingredience

• Vepřové maso 1 kg
• Sójová omáčka 50 ml
• Mletý černý pepř podle chuti

Kroky

1. Začněme s přípravou potřebných produktů. Nejprve si vezměte vepřové rameno a důkladně ho opláchněte pod tekoucí vodou. Poté usušte papírovými ručníky, abyste absorbovali přebytečnou vlhkost.

   

2. Poté vložte blank do misky a přidejte sojovou omáčku. Posypte misku černým pepřem. Maso masírujte tak, aby bylo namočeno dovnitř marinády.

   

3. Potom vezměte provázek a maso pevně zatáhněte. Roll to do role. Vložte vepřové maso do vzduchotěsného kontejneru nebo sáčku. Produkt ponechte v chladničce asi 7-10 hodin. Tímto způsobem je jídlo lépe marinováno..

   

4. Po uplynutí stanovené doby zabalte kus do fólie a vložte do pekáče. Předehřejte troubu na 180 stupňů a posílejte tam jídlo. Vařte 40-50 minut. Během této doby bude maso rovnoměrně péct.

   

5. Takže vepřové maso je připraveno v sójové omáčce v troubě! Jak vidíte, v kulinářském procesu přípravy není nic složitého.. Podávejte horké nebo studené porce talířů. Podle potřeby doplňte bylinkami, zeleninou, přílohami. Slavnostní jídlo se hodí na polosladké červené víno. Doufáme, že se vám recept bude líbit a tuto mňam doma uvaříte více než jednou. Dobrou chuť!