Voňavá kachna dušená s bramborami - recept s postupnými fotografiemi, jak vařit kousky masa v pomalém hrnci

Popis

Kachna dušená s bramborami, - výborná kombinace produktů. Tento recept rozhodně nenechá nikoho lhostejným, protože připravené jídlo se ukáže být neuvěřitelně chutné a aromatické. Jídla lze připravovat nejen v pracovní den, ale i na svátek. Pochoutka se stane ozdobou stolu a hosté jistě ocení vaše kulinářské schopnosti. Dokonce i člověk bude schopen vařit toto jídlo bez námahy a úsilí, pokud bude postupovat podle doporučení krok za krokem s fotografiemi..

Přestože věří, že hlavní složkou je velmi vysoký obsah kalorií, věřte mi, pokud to uděláte alespoň jednou na oslavu, vaše postava nebude trpět.. Proto odvážně vařte, prosím, sebe i své blízké chutným jídlem..

Přidejte pikantní česnek, různé aromatické koření a koření. Jezte kachnu s bramborami a podávejte se zeleninou a bylinkami.

Dnes vám řekneme podrobněji a ukážeme, jak chutné je vařit kachní guláš na plátcích v pomalém sporáku doma. Níže se můžete podrobněji seznámit s recepturou a fotografiemi krok za krokem..

Ingredience

• Nasekaná kachna - 400 g
• Brambory 1 kg
• Cibule 1 ks.
• Mrkev 1 ks.
• Stroužky česneku 2
• Stolní sůl podle chuti
• Koření podle chuti
• Bobkový list podle chuti
• Horká voda - 700 - 800 ml

Kroky

1. Začneme vařit přípravou potřebných ingrediencí. Vezměte nasekanou kachnu a ptáka důkladně opláchněte. Dejte produkt do pomalého hrnce, sůl a pepř podle chuti. Na zařízení nastavte režim „Hasicí“ a zavřete víko. Předpokládaná doba vaření - 20 minut.

   

2. Mezitím oloupejte cibuli a mrkev. Opláchněte zeleninu a nakrájejte na malé kousky. Po stanovené době dušení poslat mrkev a cibuli do misky. Opékejte znovu asi 15-20 minut. Potom nalijte do 300 ml vody a vařte 30 minut (ve stejném režimu).

   

3. Oloupejte brambory a umyjte je. Poté nakrájíme na malé kostky a odešlete kořenovou zeleninu do kontejneru. Nalijte zbylou horkou vodu a nechte 30 minut vařit (dokud brambory nejsou jemné). Několik minut před koncem vaření otevřete víko a zahoďte pár bobkových listů a česneku.

   

4. Nechte léčit strmý a horký k stolu. To je vše, dušená kachna s bramborami v pomalém sporáku je připravena! Doufáme, že krok za krokem recept s fotografií byl užitečný pro vás, a budete vařit toto jídlo doma pro sebe a svou rodinu více než jednou. Dobrou chuť!