Jaké přípravy na zimu je možné vyrobit ve vícebarevném zařízení

S příchodem vícebarevného se život manželek stal mnohem snazší. V tomto domácím spotřebiči můžete vařit nejen nádobí pro každý den, ale také různé konzervy na zimu. V multicookeru vyrábějí džemy, kompoty, squashový kaviár a různé okurky. Vezměme si nejzajímavější recepty na přípravu v multikameru.
Přípravy na zimu v multicookeru mohou být sladké i slané. V rámci tohoto materiálu dám několik receptů na solené moření a recepty na sladký džem. V zásadě multicooker redukuje proces konzervace více než dvakrát, což je pro moderní domácnosti velmi úspěšné..

Pokud jste se dosud nepokusili vyrobit polotovary ve vícevrstvém zařízení, ale máte tento domácí spotřebič, můžete jej bezpečně začít používat k uchování. Konzervační proces zpravidla trvá dlouho, za to musí být zabit alespoň jeden den. Ale s multicookerem se švy dělají rychleji.

Recepty na přípravu na zimu v pomalém sporáku

Lilek z lilku

Co potřebuješ:
• Tři lilky;
• Tři cukety;
• Tři papriky;
• Šest rajčat;
• Jedna velká cibule;
• 2 lžíce. l. stolní ocet;
• Sůl, cukr, rostlinný olej podle vlastní chuti;

Rajčata se musí předem rozmačkat pomocí odšťavňovače. Pošlete do misky zařízení, přidejte rostlinný olej a nechte 10 minut vařit ve vhodném režimu. Lilek nakrájíme na kostky a odstraníme kůži. Po deseti minutách vložte do mísy. Pak přidejte cukety bez kůže nakrájené na kostky a papriku. Poté přidejte nakrájenou cibuli, přidejte sůl a cukr.





Veškerou zeleninu promíchejte v misce přístroje a nechte ji 40 minut vařit ve vhodném režimu. Nezapomeňte, že deset minut před tím, než je konzervace hotová, musíte do ní přidat ocet. Obrobek je sladký a kyselý podle chuti. Na samém konci vaření můžete přidat česnek procházející lisem. Okamžitě rozdělte do bank a sbalte.

Rajčatová omáčka

Co potřebuješ:
• jeden a půl kilogramu rajčat;
• Velká cibule;
• Čtyři bulharské papriky;
• Dva lilky;
• lusek feferonky;
• Čtyři jablka;
• Tři stroužky česneku;
• Dva bobkové listy;
• 1. st. l. sůl a cukr;
• 2 lžíce. lžíce octa;
• 2 lžíce. lžíce slunečnicového oleje;

Oloupejte česnek a cibuli. Nakrájíme na střední plátky. Po umytí zeleniny pod tekoucí vodou je nakrájejte na hrubě. Veškerá zelenina, s výjimkou rajčat, bude třeba mlet a složit dohromady. Ale rajčata budou muset projít odděleně odšťavňovačem a poté naložena rajčatový džus a nakrájenou zeleninu v pomalém sporáku. Dobře promíchejte, přidejte koření a olej, zavřete a vařte jednu hodinu v režimu „dušené maso“.





Hroznová marmeláda

Co potřebuješ:
• Dva kilogramy hroznů jakéhokoli druhu;
• kilogram cukru;
Hrozny bude nutné několik hodin namočit do vody. To je nutné, aby se ovoce dobře opláchlo. Pak sbírejte bobule. Přiveďte vodu k varu a namočte do ní bobule na pár minut: zbavíte se semen (i když některá semena zůstanou uvnitř).

Připravené hrozny vložte do misky zařízení a vše posypte cukrem. Nechte hrozny vypustit po dobu jedné hodiny. Nyní nalijte čtvrtinu sklenice vody a můžete vařit v režimu „dušené maso“ dvě hodiny. Víko by mělo být zavřeno, ale džem by měl být pravidelně promícháván. Po dvou hodinách je produkt zcela připraven k sešívání do předsterilizovaných nádob.





Marmeládový džem

Úžasný a mimořádně neobvyklý recept s fotografií přípravy na zimu ve vícebarevném prostředí. Málokdo ví, že z crusty melounu, který vždy po absorpci tohoto obrovského bobule zůstává, je připraven neuvěřitelně něžný, chutný a krásný džem. A v multicookeru to lze vařit během několika hodin

Co potřebuješ:
• Kilo melounů slupky se slupkami;
• 1200 gramů cukru;
• 0,4 litru vody;

Ořízněte kůru z krusty těsně před vytvořením marmelády. Pak se křupky rozřežou na malé kostky. Pokud na crustech zůstane malá červená dřeň, je to dobré, v důsledku toho se jam ukáže ještě lépe. Nyní nalijte cukr do mísy pro více vrstev a přidejte vodu. Vařte 40 minut ve varném režimu: měl by se získat cukrový sirup.





Poté drtěte kůrky do připraveného sirupu a vařte je v režimu vaření půl hodiny. Nyní nechte jam po dobu 10 hodin. Ráno musíte uvařit džem po dobu 2 hodin v pomalém sporáku v režimu „dušené maso“. Připravte si plechovky a poté je sbalte.

Toto je jen malá část možností pro přípravu na zimu u více hráčů, ale na stránkách našeho webu o ochraně najdete mnohem úspěšnější a pochopitelnější recepty. Nechte svůj zimní stůl plný lahůdek, které jste, mimo jiné, vařili pomocí multicookeru, což výrazně zjednodušuje procesy vaření.