Recepty na vaření dýňových jídel v pomalém sporáku

Mnoho žen v domácnosti, hledající jiný recept na přípravu jídel pro rodinný stůl, zapomíná, že při vaření je jedna zelenina, z níž můžete vařit nespočet neobvyklých jídel. Dýně se stala nepřiměřeně zapomenutou zeleninou. Před několika desítkami let ji prababičky ocenily. Byla jediným zdrojem vitamínů a minerálů, které člověk mohl získat okamžitě, jen ochutnáním části misky, do které byla zařazena.

Nuance vaření dýně v pomalém sporáku

Dýně lze použít jako přílohu, hlavní chod nebo dezert. S pomocí této zeleniny můžete dobře rozšířit obvyklé menu a překvapit svou rodinu novým a poměrně zajímavým jídlem..

Dýňová jídla mohou jíst i novorozenci. Výjimkou jsou děti náchylné k alergickým reakcím. Jinak neexistují žádná omezení týkající se konzumace zeleniny pro děti. Je pouze důležité udržovat rovnováhu a snažit se, aby strava byla co nejrůznější..

Mnoho žen v domácnosti kladou tak důležitou otázku, jak vařit dýně doma správně a co nejrychleji a chutně. Odpověď na tuto otázku samozřejmě poskytnou nové technologie. Moderní ženy v domácnosti již nemusí podléhat dalším zbytečným manipulacím nebo plýtvání časem..

Technik se postará o všechny problémy. Jedním z těchto pomocníků bude multikoker. Mnozí již o tomto stroji udo slyšeli, rozsah akcí vícebarevného stroje každým rokem roste. Ale i s nejjednoduššími a nejjednoduššími recepty na přípravu se i ten nejobvyklejší model pro více hráčů vyrovná poměrně rychle a snadno..

Jednou z hlavních výhod víceúčelového stroje se kromě rychlosti přípravy bezpochyby stane varianta chuti jídla, vyplývající z práce tohoto inteligentního stroje. Je třeba poznamenat, že všechna jídla vařená v multicookeru se získávají jako za starých dobrých časů, kdy babičky nebo prababičky kouzly litinou v troubě.

Níže uvedené recepty vám pomohou při navigaci a výběru nejchutnějšího, originálního a nepochybně zdravého jídla pro vaši rodinu. Všechny recepty budou založeny na skutečnosti, že každý z nich má dýně a byly vařeny pouze pomocí vícebarevného.

První kurzy dýně v pomalém sporáku

Není tajemstvím, že mnoho dětí nemá rády zdravé jídlo. Patří sem samozřejmě dýně. Matky, které nasycují a obohacují tělo dítěte, které ještě nedozrálo, jdou někdy na různé druhy triků a hledají vhodné recepty.

Tento výběr prvních chodů se stane život zachraňující kotvou pro mnoho matek a umožní skutečným gurmánům ocenit božskou chuť sladké a slunné dýně..

Dýňová polévka se zeleninou v pomalém sporáku

Hlavní přísada toto jídlo bude dýně. Kromě toho recept na lahodnou zeleninovou polévku s dýní v pomalém sporáku zahrnuje:

• dýně - 300-400 gr.
• čerstvá mrkev - 1 ks.
• cibule - 1-2 kusy.
• brambory - asi 4 kusy.
• krém 20% tuk - 400 g.
• máslo - podle chuti
• špetka soli

Proces výroby této polévky nezabere hosteskám spoustu času a úsilí.. Recept je jednoduchý a nenáročný. Nejprve si vezměte dýni a nakrájejte ji na pohodlné kousky. Zbytek zeleniny musí být oloupán a opláchnut. Brambory nakrájejte na kostky, mrkev na kostky a cibuli na půlky.

Dále musí být veškerá zelenina smažena v režimu multicooker "Pekařské výrobky" na malém množství rostlinného oleje po dobu 10-15 minut, v závislosti na zhnědnutí každé složky.

Poté musí být multicooker přepnut do režimu "Hasicí" a do celé hodiny připravte veškerou zeleninu. Když vyprší přidělený čas, rozemelte vše v mixéru v samostatné nádobě. V případě potřeby můžete výslednou směs okořenit solí, pepřem nebo jiným kořením..

Po poražení přidejte smetanu a na chvilku vložte směs do pomalého hrnce, dokud se celá hmota nevře. Po uvaření lze jídlo podávat s máslem a bylinkami.

Dýňová krémová polévka v pomalém sporáku

Za čtyři porce za recept tato polévka bude potřebovat:

• celá dýně o hmotnosti nejvýše 1,5 kg
• hrudník - 150 gr
• rajčata - 1-2 kusy
• stonek celeru - 2-3 kusy
• cibule - 1 ks
• česnek - 3-4 stroužky
• voda - 1/3 šálku

Začít jemně odřízněte hrudník a smažte, dokud nebude v režimu multicooker transparentní "Pekařské výrobky". Do smaženého hrudníku přidejte jemně nasekanou cibuli, celer a nasekaný česnek. Celá směs musí být připravena mícháním po dobu 10 minut. Odstraňte slupku a semena z dýně, nakrájenou na kostky s rajčaty.

Přidejte dýně a rajčata na česnek, cibuli, hrudku a celer. Do směsi zeleniny přidejte vodu a nechte vše vařit pod uzavřeným víkem v režimu "Hasicí" dokud nezměkne (doba vaření se může lišit pro každého, přibližně od 30 do 60 minut). Poté, co veškerá zelenina změkne, musí být hmota promíchána v krém pomocí mixéru. Vynikající polévka je připravena. Podávejte se smetanou. Jako doplněk polévky můžete použít také semena, krutony nebo krutony..

Druhý chod dýně v pomalém sporáku

Taková jídla vyrobená ze slunné zeleniny v pomalém sporáku mohou být vynikajícím doplňkem jak k běžnému jídlu, tak k slavnostnímu stolu.!

Manty s dýní v pomalém sporáku

Mnoho lidí zná takové jídlo jako manti, ale klasický recept se může trochu lišit přidáním pouze jedné přísady a může na vašem stole zářit ještě jasněji.!

Pro toto jídlo, vezmi neslazená dýně. Tato podmínka je nezbytná, aby nezabila hlavní chuť masa. Pokud je tato podmínka splněna, pak se dýně vejde do této misky..

Pro lahodné manti s dýní v pomalém hrnci budete potřebovat:

Pro zkoušku:

1. mouka - trochu více než dvě sklenice
2. voda - 1 sklenice
3. slunečnicový olej - 2-3 lžíce.
4. sůl - půl lžičky

Pro plnění:

1. hovězí maso - 200 - 250 gr
2. vepřové - 150 gr
3. jedna velká cibule
4. dýně - 100 gramů
5. koření - 2 polévkové lžíce podle chuti (paprika, paprika, kopr)
6. olej pro mazání multicookerové mísy - 1 polévková lžíce.

Jak vařit:

Vaříme vodu na těsto, přidáme olej a sůl. Poté přidejte sklenici mouky a intenzivně míchejte, abyste se vyhnuli hrudkám. Po hnětení přidejte další sklenici mouky a hnětte pružné těsto. Po hnětení zabalte výsledné těsto do fólie a odešlete do chladničky. Když je těsto v lednici, začněte plnit..

Každá žena v domácnosti může podle vlastního uvážení udělat: nakrájejte všechny ingredience na malé kostky nebo nakrájejte maso a cibuli v mlýnku na maso a nastrouhejte dýni. Po přípravě mletého masa musí být maso důkladně hněteno a ochuceno kořením. Chcete-li vyřezat manti, vložte těsto do tenké vrstvy a nakrájejte na čtverce. Umístěte výplň do středu a jemně sevřete okraje jeden po druhém. Vařte připravené manti ve vícebarevném režimu "Pro pár" do půl hodiny.

dezerty

Jako dezert může být dýně vynikající péct v pomalém sporáku se sušeným ovocem nebo cereálie, kořenící vše na konci vaření s medem, ořechy a jinými sladkostí. Také jako dezerty lze dýně přidat k jakémukoli receptu na housky nebo koláče. Chcete-li využít této tipy, jednoduše nastrouhejte dýni a přidejte ji do těsta..

Když shrneme všechny výše uvedené, můžeme s jistotou potvrdit, že vaření dýně v pomalém sporáku není tak obtížné. Hlavní trumf všech manželek v dýně na vaření bude přínos a novinka vkusu. Chcete-li vařit jídla podle receptů, které obsahují tuto slunnou zeleninu, není vůbec nutné stát u sporáku po dlouhou dobu, stačí použít moderní pomůcku - multicooker.