Cuketa kaviár v pomalém sporáku

Ukazuje se, že můžete vařit squashový kaviár v multicookeru! Tuto možnost jste nikdy nezkoušeli.? "Cuketa kaviár" recept v pomalém sporáku vždy chutná dobře. To neznamená, že jídlo je připraveno rychle. Co je však velmi důležité a cenné, je to, že nemusíte neustále stát v blízkosti zařízení, což šetří čas. Kromě toho lze všechny přísady (včetně cukety) rozřezat na poměrně velké kousky. Obecně je receptura pohodlná a levná.!

Cuketa kaviár v pomalém sporáku příprava je velmi jednoduchá. Kastrol s objemem 4,5–5 litrů bude vyžadovat následující množství jídla:

1. 0,5 kg cukety;
2. 150 g (2 ks) cibule;
3. 200 g (dvě velké) mrkve;
4. 1 paprika;
5. půl lusku feferonky (nebo podle chuti);
6. 2 lžíce rajčatová pasta;
7. 1 lžička krystalový cukr;
8. 1 lžička sůl;
9. 5 lžíce rostlinný olej na smažení.

"Cuketa kaviár»Příprava receptu

Oloupejte a kostky cibule a mrkev. Ale nezapomeňte, že čím menší kousky, tím rychleji bude kaviár vařit. Rostlinný olej se nalije do vícesložkové pánve, mrkev se zahřeje a položí a poté cibule. U vícekomorového zařízení je zapnut režim „Pečení“ a čas je nastaven na „20 minut“. Zeleninu smíchejte pouze příležitostně (1-2krát).

Zbytek zeleniny se promyje. Semena, ocasy jsou odstraněny z papriky a je nakrájeno na proužky. Cuketa se nakrájí na kousky. Po signálu pro multikoker, po 20 minutách, se na pánev posílají plátky cukety, papriky a nakrájené papriky. Všechno se promíchá. Multicooker se přepne zpět do režimu „Pečení“ (20 minut).

Po signálu se do zeleniny posílá rajčatová pasta, sůl a granulovaný cukr. Rostlinná hmota se smíchá a udržuje se v režimu "dušené maso" po dobu asi 60 minut.

Dokončeno squash kaviár ve vícebarevném panasonic převedena do mísy. Zelenina se v mixéru rozemele na homogenní hmotu a nechá se vychladnout. Pro zrání se kaviár ze cukety posílá do tmavého, dobře větraného suterénu nebo sklepa. Tento kaviár je vynikající s čerstvě upečeným domácím chlebem.

Proto lze recept použít k vaření kaviáru na běžném sporáku. A také zachovat kaviár na zimu. Za tímto účelem je hotové rozložené ve sterilizovaných nádobách a srolované s víky. Vyjdou chutné a jednoduché. A podobným způsobem se může připravit squash kaviár s majonézou v pomalém sporáku.

Cuketa kaviár je vegetariánské jídlo, které lze každý den konzumovat v neomezeném množství. Kaviár se podává ke stolu jako teplý nebo studený předkrm, jako přídavek k masovým a zeleninovým pokrmům, na krutonech nebo sendvičích. Stupeň štiplavosti je nezávisle regulován přidáním feferonky - a můžete také změnit zařazení rajčatové pasty nebo ji dokonce nahradit rajčaty (nebo hustou rajčatovou šťávou, pyré). Ukazuje se, že každý recept na squashový kaviár lze změnit pro sebe, na základě individuálního vkusu vaší rodiny. Stejně tak improvizují a cuketa salát na zimu.