Vaření ryb v pomalém hrnci

Jestli máte zájem, jaká jídla lze vařit ve vícebarevném zařízení, ujišťujeme vás - v této skvělé jednotce můžete vařit první chod, druhý a dezert. Pokud jste získali tohoto kuchyňského asistenta, pravděpodobně se vám bude hodit ryby v receptu s pomalým vařičem, o které se s vámi chceme podělit.

Recepty pro více hráčů budou samozřejmě velmi rozmanité, ale nabízíme vám takový recept ryby v pomalém hrnci, ve kterém nebudete muset dodatečně připravovat přílohu, protože hotové jídlo se ukáže jako velmi uspokojivé.
Oloupejte 2 cibule, nakrájejte je na půlky, posypte čerstvými bylinkami a promíchejte. Jakýkoli zpracovaný rybí filet (celkem 600–700 g) nakrájený na velké vrstvy a citrón nakrájejte na plátky.
Vložte rybí plátky do nádoby, posypeme směsí paprik nebo kořenících ryb, sůl a z poloviny plátky zalijeme citronovou šťávou. Míchejte a nechte ryby marinovat nejméně 10 minut.
V samostatné misce smíchejte 100 g zakysané smetany, 100 g strouhaného sýra a 100 g majonézy, přidejte také toto množství vody. Takže konzistence omáčky připomíná palačinkové těsto.
Nasaďte půlky prstenů cibule na dno multikana, nahoře položte plátky ryb a citronů, vyplňte vrstvy omáčkou a zavřete víko.
Vařte půl hodiny ve vybraném režimu „polévka“, „pečení“ nebo „pilaf“. Přesnou dobu vaření určete v závislosti na druhu ryb a tloušťce plátků. Pokud chcete diverzifikovat toto jídlo, můžete také přidat cuketu nebo rajčata..
Můžete také vařit kompotovat v multicookeru a podáváme s rybami.