Cuketa v jablečné šťávě na zimu. Krok za krokem recept s fotografií

Pokud chcete připravit na zimu neobvyklé občerstvení, doporučuji vám použít můj recept. Cuketa lze marinovat v jablečné šťávě, což z cukety činí nepřekonatelnou misku. Jablečná šťáva cukety natolik natolik, že nebudou vypadat úplně jako oni, ale na jedné straně je to dobré, protože obvyklé cukety byly snědeny, vařeny a někdy se nudí. Chcete-li si rozšířit svůj zimní stůl, připravte se cuketa s jablečnou šťávou. Když v období cukety jsou čítače na trzích jednoduše ohromeny touto zeleninou, pak je chcete koupit.

Cuketa má mnoho výhod. Za prvé, nekousne se za cenu, což znamená, že bude k dispozici pro každou hospodyňku. Za druhé, cuketa je při vaření tak všestranná, že výroba přípravků z nich je radost. Nebudete trávit spoustu času v kuchyni a v důsledku toho v zimě budou ve spíži sklenice cukety. Také cuketa bere všechna koření a chutě na sebe, takže se snadno nakládají, protože je to přátelé se všemi kořeními..

Požadované produkty:

• 400 gramů cukety;
• 3-4 stroužky česneku;
• 30 gramů slunečnicového oleje;
• 10 gramů granulovaného cukru;
• 30 gramů hrubé stolní soli;
• 150 gramů vody;
• 350 gramů jablečné šťávy;

Cuketa v jablečné šťávě s česnekem: recept

Řezl jsem cukety do kruhů. Stačí je předem omýt a odříznout všechny konce.

Dala jsem hrnky cukety do skleněné sterilizované sušené nádoby.

Do cukety přidávám také oloupané pažitky. Vůně česneku se přenese na cukety a budou chutnat kořeněně.

Naliju vodu do jablečné šťávy, položíme základnu marinády na oheň a vaříme.

Po varu přidejte sůl a granulovaný cukr, aby marináda byla slaná. Stále musíte cukety solit.

Do marinády nalévám slunečnicový olej. Když se marináda opět vaří, vařte ji po dobu 5 minut.

Naliju cuketu do sklenic s hořkou, vroucí marinádou. Naplním to téměř na vrchol a ponechám doslova půl centimetru od vrcholu plechovky.

Nastavil jsem to na sterilizaci po dobu 15 minut. Nejprve jsem dal sklenice do teplé vody a položil kousek látky na dno misky. Když se voda v miskách vaří, označím čas.

Pak plechovky vyjímám velmi opatrně, abych se nespálil, a já je sbalím s víčky..

V zimě je takový přípravek cukety v jablečné šťávě vhodný pro jakékoli rodinné jídlo. Cuketa bude marinovaná a vy je můžete léčit pro každého. Je stejně snadné se připravit a rajčata v jablečné šťávě na zimu.

Dobrou chuť!