Třešňový kompot na zimu: nejlepší recepty s fotografiemi

Cherry kompot - to je nápoj, který všichni dospělí milují, a proto se mnoho hospodyňek snaží připravit ho na budoucnost ve velkém množství. Třešňový kompot se může skládat pouze z třešní, ale můžete do něj také přidat mnoho bobulí a ovoce. Třešně jdou dobře s jablky, černým a červeným rybízem, hruškami, švestkami, broskvemi, angreštem, malinami. třešňový kompot dostane díky vanilce, máta, citron, koňak, likér, skořice, zázvor a hřebíček. 

Bez ohledu na to, jaký recept budete vařit lahodný třešňový kompot na zimu, Nezapomeňte, že maximální doba použitelnosti není delší než 3 roky. Proto uzavřete přesně tolik plechovek třešňového kompotu, aby je členové domácnosti mohli pít před další třešničkou..

A co dělat se zbytkem třešní, ptáte se, jestli a Třešňový džem V tomto případě vám doporučujeme zmrazit zbývající třešně na zimu. Chcete-li zmrazit, třídit a umýt třešně. Je velmi důležité, aby z nich byla voda vypouštěna, pak samostatně zamrzly a nepřilepily se k sobě. Omyjte třešně na noviny a nechte je uschnout. Vložte je do plastových obalů nebo je vložte do speciálních sáčků. Vložte třešně do mrazničky a použijte podle potřeby. 

Vařit doma třešňový kompot na zimu, video není nutné hledat jeho přípravu, protože na tom není nic složitého. Zveme vás, abyste to ověřili na vlastní zkušenost. Cherry kompot bude mnohem chutnější, pokud do něj přidáte různé koření. Takovým nápojem může být třešňový kompot se skořicí, zázvorem a hřebíčkem.. 

Třešňový kompot na zimu: nejlepší recepty s fotografiemi

Třešňový kompot se skořicí, zázvorem a hřebíčkem - recept

Ingredience na 3 litrové nádoby:

• Třešně - 600 gr., 
• Skořice - špetka, 
• Ginger - špetka, 
• Hřebíček - 2-3 kusy., 
• Cukr - 1 sklenice, 
• Kyselina citronová - na špičce lžičky

Třídit třešně, odstranit listy a větvičky. Omyjte je pod tekoucí vodou. Sterilizovat banky. Naplňte je třešněmi. Nalijte horkou vodu přes třešně. Sklenice zakryjte kovovými víčky a nechte je 5-10 minut sedět. Umístěte perforovaná víčka na sklenice a vypusťte vodu do pánve. Do vody přidejte skořici, zázvor, hřebíček, kyselinu citronovou a cukr a sirup vařte 5-7 minut.

Nalijte sirup přes krk sklenic. Skládejte sklenice třešňového kompotu klíčem s kovovými víky. Jako ostatní příprava nazimu, třešňový kompot, jmenovitě sklenice s tím, musí být otočeny a zabaleny. 

Třešně a maliny jsou bobule, které spolu dobře chutnají a harmonicky se doplňují. třešňový kompot s malinami dokonale uhasí žízeň, ale protože se ukáže, že je koncentrovaný, musí být před použitím naředěn převařenou vodou. 

Cherry kompot s malinami - recept

Ingredience na 3 litrové nádoby:

• Malina - 300 g., 
• Třešně - 400 gr., 
• Cukr - 1 sklenice, 
• Kyselina citronová - 1-2 g.

Přeneste třešně do široké mísy nebo pánev. Naplňte je vodou. Jdi a umyj se. Zlikvidujte v cedníku a znovu opláchněte. Vložte maliny do cedníku a několikrát je ponořte do vody. To vám umožní umýt prach, ale nepoškozuje jemné bobule. Bankovní bankovnictví je třeba umýt a sterilizovat pohodlným způsobem.

Položte třešně na dno sklenic a položte na ně maliny. Do každé nádoby nalijte cukr a zalijte prudkou vroucí vodou. Sklenice uzavřete těsnicím klíčem. Sklenice otočte, zabalte je a nechte v této poloze vychladnout. Třešňový kompot můžete skladovat s malinami při pokojové teplotě. S tímto receptem můžete vařit a třešňový a švestkový kompot. 

Třešňový kompot s likérem - recept

Ingredience na 3 litrové nádoby:

• Třešně - 500-600 gr., 
• Cukr - 10 lžíce lžíce, 
• Vanillin - 1 sáček 
• Třešňový likér - 1 výstřel. 
• Máta - 1 snítka. 

Jděte přes třešně. Vyberte ty, které nejsou vhodné pro uchování. Umístěte je do cedníku a opláchněte tekoucí vodou. Připravte si sklenice - umyjte je a nalijte na ně vroucí vodu. Rozšiřte třešně v bankách. Nalijte studenou vodu do sklenic, abyste věděli, kolik sirupu potřebujete. Vypusťte vodu do hrnce.

Přidejte do bez cukru, máty, třešňového likéru a vanilinu. Zamíchejte lžičkou a přiveďte sirup k varu. Během vaření sirupu přikapejte víčka horkou vodou v samostatné nádobě. Nalijte horký sirup do sklenic. Přehoďte plechovky, otočte je a vřele je zabalte. Když jsou zabaleny, měly by stát, dokud úplně nevychladly.. 

A tady je další cherry compote - recept na zimu, který obsahuje čerstvá jablka. Pokud se k přípravě takového kompotu použijí kyselá jablka, není nutné přidávat kyselinu citronovou. 

Třešňový kompot s jablky - recept

Ingredience na 3 litrové nádoby:

• Třešně - 500 gr., 
• Jablka - 3-4 kusy., 
• Kyselina citronová - na špičce lžičky,
• Cukr - 1 sklenice

Omyjte třílitrové plechovky sodou. Opláchněte jablka a třešně pod tekoucí vodou. Jablka nakrájejte na čtvrtky bez loupání. Semena vyjměte z plátků a odřízněte tvrdé jádro. Umístěte jablka na dno sklenic. Posypte třešněmi. Přidejte cukr kyseliny citronové. Vařte vodu v pánvi.

Jakmile se vaří, nalijte ji do sklenic. Sbalte sklenice kompotu víčky. Stejně jako u předchozích receptů, na které jsme se dívali, je třeba sklenice otočit a přikrýt teplou přikrývkou. Hotový třešňový kompot s jablky se ukazuje jako krásná, světlá rubínová barva. 

Pokud vaříte kompot nazimu cherry a máte v úmyslu dát ho předškolním dětem, je nejlepší odstranit třešňová semínka předem. A nejde jen o to, že je dítě může náhodně spolknout. Třešňové jámy obsahují speciální látku známou jako amygdalinový glykosid.

Tato látka je považována za mírně jedovatou. Pokud jsou sklenice s třešňovým kompotem dlouhodobě skladovány za nevhodných podmínek, zvyšuje se aktuální koncentrace amygdalin glykosidu v kompotu. Proto přípravou třešňového kompotu chráníte před touto látkou nejen děti, ale i další členy rodiny.. 

Pitted cherry compote - recept

Složení:

• Třešně - 700 g., 
• Cukr - 2 šálky 

Třídit a umýt třešně a odstranit jámy. Můžete to udělat rukama nebo speciálním zařízením. Uspořádejte třešně do sklenic. Sirup povarte vodou a cukrem. Jakmile se vaří a cukr se zcela rozpustí, nalijte je na třešně. Srolovat banky. Otočte je vzhůru nohama. Přikrývka přikrývka. Nechte je stát takhle, dokud úplně nevychladnou. Doporučujeme také vařit třešňový a černý rybíz kompot na zimu. 

Třešňový kompot na zimu - foto